束河古镇有什么好吃的

桃花旗袍 2020-08-11 09:52:48

好评回答

1、束河凉粉：用丽江特产鸡豌豆制作而成，“热了凉吃，凉了热吃”，是价廉物美的风味食品。

2、农家火腿：用纯粮喂养，腊月腌制，色、香、味俱佳。

3、酸菜炒洋芋：酸辣适度，半生半熟，平民食物，历久不衰。

4、大肉：适度的香料、适度的植物色素，厚实、鲜艳、软嫩、肥而不腻，是农家一年的企盼，一种丰衣足食的象征。

5、米灌肠：将猪血与半熟的大米装进干净的肠衣内，蒸熟后变成黑色食品，为纳西农家宰年猪的主菜。

6、酥油：茶酥油与绿茶的交融，也是文化与风情的交融，由于茶马古道的影响，酥油茶成为束河居民的日常小吃。

7、土酒：纯粮酿造，以口感评判优劣，以打不打头行销时常，由它泡制的青梅酒，口味更佳。

夜风来兮 2022-01-19 17:21:47

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