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淀粉和生粉有什么区别

志在四方 2021-12-20 16:08:03
好评回答

淀粉和生粉的区别有:原材料不同、使用方式不同、存储方式不同。

  1、原材料不同

  生粉一般是用马铃薯经过复杂的制作工序制成。而淀粉是用玉米、红薯或者是木薯粉这种含淀粉量比较高的果蔬制成。

  2、使用方式不同

  生粉的使用方法一般是在烹饪之后,在菜品中勾芡,在最后的时候使用。而淀粉是在烹饪或者是烘焙之前使用。

  3、存储方式不同

  生粉的存储方式是室内正常存放即可。而淀粉是需要密封保存,因为淀粉有较强的吸水性,长时间暴露在空气中会受潮。

烟岭寂静 2022-01-18 23:04:34
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问:燕子是益鸟吗

答:
答:燕子是益鸟,主要以蚊、蝇等昆虫为主食,是众所周知的益鸟,是最灵活的雀形类之一。燕子是雀形目燕科74种鸟类的统称。形小,翅尖窄,凹尾短喙,足弱小,羽毛不算太多。羽衣单色,或有带金属光泽的蓝或绿色;大多数种类两性都很相似。
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m是什么码数 2020-03-14

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