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加工制作现榨果蔬汁食用冰等的用水应为什么水

留下 2021-12-20 00:46:39
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加工制作现榨果蔬汁、食用冰等的用水,应为预包装饮用水、使用符合相关规定的水净化设备或设施处理后的直饮水、煮沸冷却后的生活饮用水。《规范》明确,专用操作区内从事现榨果蔬汁加工制作等活动的从业人员应佩戴清洁的口罩。

  《规范》适用于餐饮服务提供者包括餐饮服务经营者和单位食堂等主体的餐饮服务经营活动。鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的食品安全管理方法,建立餐饮服务食品安全管理体系,提高食品安全管理水平。

  《规范》鼓励餐饮服务提供者明示餐食的主要原料信息、餐食的数量或重量,开展“减油、减盐、减糖”行动,为消费者提供健康营养的餐食。鼓励餐饮服务提供者降低一次性餐饮具的使用量。鼓励餐饮服务提供者提示消费者开展光盘行动、减少浪费。

  《规范》规定,餐饮外卖送餐人员应保持个人卫生。外卖箱(包)应保持清洁,并定期消毒。网络餐饮服务第三方平台提供者和自建网站餐饮服务提供者应如实记录网络订餐的订单信息,包括食品的名称、下单时间、送餐人员、送达时间以及收货地址,信息保存时间不得少于6个月。

吞咽沧桑 2022-01-18 23:04:16
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问:新鲜板栗如何存放时间长

答:
答:先把新鲜的板栗摊开来,用硬纸片垫着或塑料袋子都可以,根据自己的方便来。至少这样摊开来放2-3天。等2-3天后,板栗水分少了点,就可以用袋子打包装起来。然后把打包好板栗整个放入冰箱冰冻起来,而不是放入保鲜柜保鲜。这样保存起来的板栗就不容易坏掉或者是烂掉。能保存一个多月呢。想吃的时候呢,就可以从冰箱里取一点出来,用碗装上一小碗,放锅里一蒸,就能吃到美味的板栗了。
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猫代表哪个生肖 2020-02-20

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