鸡可以和什么炖

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留下 2022-01-19 17:21:50
鸡可以和蘑菇、冬瓜和山药一起炖。
小鸡炖蘑菇的做法如下:
1、将鸡肉切成小块即可。
2、准备葱姜蒜等食材,切成碎末,放在一边备用。
3、蘑菇撕成条状,不需要太大,在准备几颗小青菜。
4、将鸡肉放在锅中先进行翻炒,大火不断的进行翻炒,不能炒糊。
5、然后将蘑菇直接倒入锅中,与鸡肉一同翻炒。
6、放入葱姜蒜等食材,在将食盐,老抽等调料放入锅中,倒入适量的清水进行蒸煮。
7、烧开后,就可以小火慢炖,最后放入适量的鸡精就可以出锅了。

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问:一石米是多少斤
答:
答:一石米是118.4斤。石主要用来计量粮食,稻谷、粟等等。摘自《关于古代粮食钟亩、石的问题》“古代常用容量单位由小到大有升、斗、斛(石)、钟,通常学者们认为斛和石相通,自秦汉开始都是十进制。古代三十斤为钧,四钧为石,是重量单位。粮食论斗,是容量单位。因为十斗粮食的重量大致相当于一石,所以粮食也论石,一石等于十斗,又成了容量单位(至今有些方言里粮食还是论“石”)。古代重量单位换算标准:1、石:古代的容量或者重量单位。十斗为一石,一百二十斤为一石。2、豆:容量单位。3、斛:容量单位,五斗为一斛。4、钧:重量单位,三十斤为一钧。5、跬:长度单位,半步为跬。6、仞:长度单位,古代以七尺或者八尺为一仞。7、舍:长度单位,古代行军时以三十里为一舍。8、寻:长度单位,八尺为一寻。
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