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牛肉蒸几分钟最嫩

青春用来挥霍 2021-12-20 16:15:40
好评回答

牛肉蒸8-10就可以。如果想吃口感嫩滑的牛肉,可将生牛肉切片后用刀背拍打,使其韧纤维变软,这样蒸出来的牛肉吃起来会更顺滑,更易入口且花费时间短。

挑选牛肉的方法:观察表面、摸表面、闻气味。

1、观察表面。

在挑选牛肉时,我们我们可以观察一下牛肉的表面,首先看色泽,新鲜的牛肉色泽鲜红,脂肪部分呈现白色或乳黄色;而颜色呈现暗红色,并且脂肪部分无光泽,甚至呈现绿色的牛肉则不再新鲜,不建议购买。

2、摸表面。

摸一下牛肉表面,新鲜的牛肉表面微干且不粘手,而放置时间较长的牛肉摸起来粘手,所以千万不要选这些。

3、闻气味。

好的牛肉拥有一股淡淡的膻味,是一种特有的正常气味;而不好的牛肉闻起来有种酸味和异味,这样的牛肉千万不要选。

孤单蝴蝶影 2022-01-18 23:03:41
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问:策划案活动内容怎么写

答:
答:策划案活动内容要写举办活动的目的和意义,活动的时间和地点,流程的安排与时间等。策划案,也称策划书,即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本;策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。

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