没有料酒怎么去腥

留下 2020-06-22 16:50:06

好评回答

没有料酒可以用柠檬去腥，柠檬也是可以去腥的，常常用在西餐的海鲜拼盘上。蒸鱼或者做虾时，不妨可以借鉴西餐的做法，挤点柠檬汁上去，可以中和海鲜的腥味。

没有料酒可以用醋去腥，肉类中产生腥臭物质为碱性化合物，在烹饪中加入适量的醋可以中和这种味道。加的时候量要控制好，避免影响菜的口味。

学习雷锋好榜样 2022-01-19 17:10:23

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