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鲍鱼汁焗鸡的做法

东方女人 2020-06-22 16:11:12
好评回答

1.鲍鱼解冻后清洗干净,用料酒浸泡一会;

2.洗净清膛的老母鸡去除头爪以及臀部;

3.准备好几块金华火腿,提鲜的效果十分明显,而且不用再额外放盐了;

4.准备好姜片、党参、红枣、甘草、枸杞这些配料;

5.母鸡冷水入锅,大火煮沸后撇净浮沫,放入姜片;

6.转小火,加入火腿,不喜欢的话,可以用盐代替调味;

7.再加入除枸杞之外的各种配料;

8.最后放入鲍鱼,始终保持小火,熬炖两小时左右,出锅前撒上枸杞。

鲍鱼是一种营养价值非常高的海鲜食物,这种食物在古往今来都是一种比较贵重的海鲜,一般的人是吃不到鲍鱼的,而现在随着鲍鱼的大规模养殖使得人们能够吃得起鲍鱼了,鲍鱼的营养是海鲜中数一数二的,所以,人们对鲍鱼非常的喜爱,鲍鱼焗鸡是人们常用的一种烹饪鲍鱼的方法。

点雨落山岚 2022-01-19 17:10:26
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问:望是指每月的哪一天

答:
答:望是指阴历每月十五,既望是指小月农历十六日,大月农历十七日,朔指每月农历初一,晦是指农历每月的末一天。阴历在天文学中主要指按月亮的月相周期来安排的历法,以月球绕行地球一周(以太阳为参照物,实际月球运行超过一周。)为一月,即以朔望月作为确定历月的基础,一年为十二个历月的一种历法。在历法发展衍变过程中,二十四节气的出现用于科学地指导农业生产,形成了农历(汉历)。虽然,阴历、农历都俗称古历、汉历、夏历、旧历,不过阴历和农历(汉历)是有区别的,传统上使用的夏历(汉历)实际上是一种阴阳历。

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