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二月初十为什么叫九九

东方女人 2021-12-22 17:15:17
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二月初十叫九九是因为:二月初十是出九日,一般在惊蛰后,春分前,二十四节气中的第4个节气前后,此时太阳位于黄经0°,北斗七星的斗柄指向正东,五行属木,代表生发,是一个圆周年真正的起点。

  中华传统文化中,有“热在三伏,冷在三九”之语,具体计算方法是,以冬至节气逢壬日为起点,每“九天”算一“九”,第一个九天叫做“一九”,第二个九天叫“二九”,依此类推,一直数到“九九”八十一天,“九尽桃花开”,此时寒气已尽,天气就暖和了。

童话皆是假 2022-01-18 23:04:04
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问:腌菜上面有白色东西是什么原因

答:
答:腌菜上面有白色东西产生原因是因为腌菜容器不够洁净或者是腌制过程中沾到了冷水。腌菜上面产生的白色漂浮物俗称生花或白醭,主要成分是与乳酸菌相对抗的杂菌——霉菌,以及其他微生物。白色絮状物就是霉菌的菌丝,微生物包括细菌、病毒、真菌等等,如不及时处理去掉,会使腌菜变味、变质。蔬菜腌制是一种历史悠久的蔬菜加工方法,由于加工方法简单、成本低廉、容易保存、产品具有独特的色、香、味,为其他加工品所不能代替,所以蔬菜腌制品深受消费者欢迎。腌制蔬菜可以使用多种原料,常用的有白萝卜、胡萝卜、黄瓜、莴笋、蒜苔、莲花白、辣椒等。我国各地传统的蔬菜腌制品有上海雪里蕻、重庆涪陵的榨菜、广东酸笋、云南大头菜、常州香甜萝卜干等。在国外,日本的酱菜、韩国的泡菜等也久负盛誉。
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