土豆的主要成分是什么
月色朦胧 2019-11-29 17:06:13
好评回答
土豆的主要成分是淀粉,土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
雾里看花 2022-01-19 16:31:10
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问:金枕榴莲有点苦正常吗
答:
答:金枕榴莲有点苦是正常的。一般情况下,榴莲过于成熟时会有点苦,而且榴莲的味道是甜中带点微苦的话是正常的。但是如果榴莲又苦又带有酒味的话,有可能是榴莲发生变质了,不建议食用,会有不良反应。榴莲味道发苦有两种原因。1、榴莲成熟度过高,甜味沉淀过多,导致甜到发苦。2、榴莲未完全成熟,其内含许多揉酸,且成长时缺少水分和养分,使得榴莲出现发苦的情况。此外,如果榴莲出现果肉颜色变黑,且发出恶臭时也可判定榴莲出现变质的情况。
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