冬瓜排骨汤怎么熬好喝
情比纸薄 2020-02-13 17:48:02
好评回答
冬瓜排骨汤熬好喝的方法是将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨、黄酒。再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块。改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里。
指尖的岁月袅袅 2022-01-19 18:04:36
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