曾经沧海难为水是什么意思？

唐代元稹的诗《离思五首》，此句出自《孟子尽心上》：曾经沧海难为水，除却巫山不是云。取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。看过大海之后其他的江河再也如不了我的眼，去过巫山之后再也不愿意看其他地方的云彩。我从万花丛中走过而不粘片叶，一半是因为我修道，一半是因为我曾经遇见过你。