火腿肠煮什么汤好吃

推荐几种吃法：
火腿肠紫菜蛋花汤
紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果，其还是对预防动脉硬化，多血质，脑血栓，眩晕症，呼吸困难等人具有良好特效的食品。
食材
主料紫菜20g火腿肠20g鸡蛋1个
辅料葱适量盐适量醋适量淀粉适量
步骤
1.紫菜洗净沥干水分，鸡蛋加点盐打散，火腿肠切片，切葱花
2.锅内烧开水，放入紫菜再次烧开
3.放入火腿肠
4.取一双筷子贴在装蛋液碗边，让蛋液顺着筷子均匀地淋入锅内，勾芡些淀粉进去煮开，加盐、醋，撒入葱花即可出锅
小贴士
紫菜蛋花汤不需要放味精
萝卜火腿肠汤
主料
萝卜1个
火腿1个
辅料
葱，蒜一点
萝卜火腿肠汤的做法步骤
1. 先把萝卜和火腿肠切丝，葱蒜切沫
2. 锅里放一点油，（如果不做汤可放多一点油）放一点姜蒜沫爆香。
3. 把火腿倒入炒几下在倒入萝卜炒几下，倒入一点水
4. 烧开放一点盐，在烧一1.至2分钟放入蒜沫就好了
小贴士
火腿肠本来就有点咸，有点鲜就放点点盐就好了。如果炒着吃就要多放点油。
番茄火腿肠酸辣汤
喜欢这道汤烧出来的油光泛亮的表面光泽,番茄汤只有炖煮到这种火候才会有酸酸的口感,配上胡椒粉的辣,一道酸辣汤就这样点缀了一顿美餐
材料：
中等大小西红柿三个,土豆一个,火腿肠,木耳适量
做法：
1、西红柿洗净,去皮,切小丁
2、土豆,火腿切片
3、木耳泡发后,洗净,撕成小块
4、起油锅,下土豆片和木耳翻炒均匀盛出备用
5、同一锅,继续加热,倒入西红柿丁,中火不断翻炒,加入适量白醋,糖,盐,继续炒至呈糊状,加入足量鸡汤(或水),大火烧沸转中小火煮20分钟左右
6、加入土豆片和木耳,大火烧开,转小火至土豆熟
7、调入胡椒粉,盐,鸡精,香油,撒入香菜,出锅