土豆蔬菜饼都放什么菜

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  一、土豆泥胡萝卜香葱饼
  材料：
  土豆4个 胡萝卜1根 香葱2根 油适量 盐适量 五香粉适量 胡椒粉适量
  做法
  1、土豆去皮洗净，上屉蒸熟后晾凉，压成土豆泥。
  2、香葱洗净取叶切碎加入土豆泥中，加入盐、五香粉、胡椒粉拌匀。
  3、胡萝卜去皮洗净擦丝，与土豆泥混合在一起搅拌均匀揉成团，喜欢的可以加点面粉，也不易太多，否则口感不够软糯。还可以加点奶酪，充满奶香气孩子们更喜欢。
  4、电饼铛下火中温，薄薄的刷层油，姜胡萝卜土豆泥均匀的分成若干小剂子，压成小饼入锅煎。