黑小麦面 怎么吃

青稞酒 2018-12-26 04:45:35
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黑小麦馒头  主料:黑小麦200g,中筋面粉300g  辅料:酵母6g,糖10g  步骤:  1. 两种面粉和糖混合,酵母与30度温水混匀。  2. 酵母水倒入面粉中。  3. 揉至三光后温暖处发酵,体积变成两倍大后按压无回缩就可以了!  4. 排气后整形。  5. 冷水上锅15分钟。
不惑之道 2022-01-19 16:56:57

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