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做蛋糕的奶油是用黄油做的?

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做蛋糕的奶油是用黄油做的?

做蛋糕的奶油是用黄油做的吗

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  • 2014-02-20 10:32:30
    亲,不是哦,奶油是用鲜牛奶或者是现在所说的植物蛋白配上砂糖之类通过高速搅拌制成的,因为牛奶里面含有蛋白质,高速搅拌后,密度变高从而形成白色的奶油了

    向***

    2014-02-20 10:32:30

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