你好，这个叫奶皮，牛奶中50%以上的脂肪都凝聚在那张"奶皮"里了...
你好，这个叫奶皮，牛奶中50%以上的脂肪都凝聚在那张"奶皮"里了...收起
没关系的，继续用 我妈妈上回把那种冷冻的被锡箔纸包着的肉放微波炉里加热了，也是冒火花了。我们都用了一年多了，没有任何问题啊。 如果是光波炉就可以带着锡箔纸直接加热了
做了鸡蛋羹，其实，是看了苏泊尔论坛的阿宝介绍的鸡蛋豆腐，我也想做，可是，家里没有她说的那些日本的调味品。所以，就用家里有的材料，按照她说的蛋和水的1：3的比例，做了一下，就是很嫩很嫩的鸡蛋羹啦―――我以前做鸡蛋羹，一般都是按照鸡蛋1水2的比例来做的。 做法：1）蒸锅里加比较多的水，烧开。2）在等待水烧开的时候，鸡蛋2只敲在碗里，用筷子搅开。另取一只碗，放相当于鸡蛋量3倍的凉开水，加一点生抽酱油一点蚝油一点盐搅开，慢慢地分几次加入鸡蛋碗里，用筷子轻轻搅开。3）把鸡蛋碗放到屉里，放在蒸锅上，屉上横着放一根筷子，使得蒸锅盖子不能完全盖严。另外，蒸锅的盖子用厨房用的毛巾包上，然后，盖到屉上。4）大火一分钟，转小火15分钟左右。时间上会因为容器不同而有所出入，可以用牙签插进去试试，若是取出来不沾粘液，就是好了。5）蒸出来以后，可以直接吃，也可以浇汁来吃。我吃鸡蛋羹的时候，喜欢的浇汁，其实是辣酱＋生抽酱油＋一点点糖＋葱花，这次的汁是把海苔撕碎＋生抽酱油＋葱花，还撒了几粒芝麻。这个，随便根据自己的喜好变化就好了。 注：1）可以不放在屉上，直接把碗放到水里，水面要略低于碗口，我不大喜欢把碗直接放到水里，所以用屉。也没有为什么啦，就是不喜欢。2）用毛巾包住蒸锅的盖子，是为了不会使得凝在锅盖上的蒸汽变成的水滴滴落在碗里，也可以用保鲜膜盖住碗口来代替锅盖包毛巾。3）我觉得用凉开水比较有把握不会出“蜂窝”。4）鸡蛋和水的比例是1：3，比咱们平时蒸的鸡蛋羹放水要多，所以，蒸出来也会更嫩一些。5）放一根筷子，锅盖没法子盖严，这是为了保证锅里的温度不会太高，也就不会出“蜂窝”。我看电视上说，为什么店里的鸡蛋羹永远都很嫩，好像永远都不会失败，秘诀就是因为，他们有专用的蒸炉，温度恒定在85C。超过85C的温度的话，蛋羹就会很容易蒸老了。6）搅鸡蛋的时候，要注意，不要用筷子用力搅打，否则会出现气泡，不够平整。
塑料有其物理本性，绝不能过热。再好的塑料材质如果受热超过140度就会释放对人体有害的物质了。而人们惯用的微波炉加热方法很难掌控温度。解决办法就是别用它装吃的。用玻璃或金属，瓷器最好。但又盖不严，乐扣新出的玻璃乐扣挺好的，用了感觉很好用。你可以看看
都差不多的，有人就喜欢有豆腥味的，但有人就是喝不惯，就如北京人喜欢的豆浆子，酸的要死，但还是有人爱这么一口，非要说到营养成分，我感觉应该还是有豆腥味的营养价值高些吧。
目前，市场上常见的黑米掺假有两种情况，一种是存放时间较长的次质或劣质黑米，经染色后以次充好出售；另一种是采用普通大米经染色后充黑米出售。天然黑米经水洗后也会掉色，只不过没有染色黑米厉害而已。消费者在购买黑米时可从以下几个方面进行感官鉴别： 一看：看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹)，无虫，不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡，米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。对于染色黑米，由于黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，因此，消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉，观察米粒是否呈白色，若不是呈白色，则极有可能是人为染色黑米。 二闻：闻黑米的气味。手中取少量黑米，向黑米哈一口热气，然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味，无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常的气味的为次质、劣质黑米。 三尝：尝黑米的味道。可取少量黑米放人口中细嚼，或磨碎后再品尝。优质黑米味佳，微甜，无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。 你可以多多观察，不要误食。
对于经过杀菌后的鲜牛奶，饮用时无需再加热或煮沸，可以直接饮用，以免造成营养成分损失。如果需要加热，温度应不超过40℃，高温久煮，牛奶中的乳糖开始焦化呈褐色，并逐渐分解产生乳酸及少量甲醛，能使牛奶味道变酸。煮奶时最好不要加糖，若必须加糖，等牛奶煮好放凉不烫手时再把糖加入奶中。另外加热奶的器具不要用铜器，因为铜能加速对维生素的破坏，尤其是在加热过程中，铜对牛奶中的一些物质发生的化学反应具有催化作用，会加快营养素的损失。
番茄最好生吃。胡萝卜生吃不容易消化，多了能伤脾胃。这是我减肥时期的个人经验。
楼主所说的纯净水，就是RO水，是经过反渗透来的水，电导小于10，基本上不含其他离子。在国外称为刮骨水，是因为不含任何离子，进入人体后会把身体里的钙及微量元素带走，所以喝纯净水对身体无好处，尤其是长个阶段的尽量少喝。 其实煮水是为了消毒，把过多的自来水中的钙镁去掉，让水的硬度降低，过硬的水对身体不好。所以没必要过长时间煮。 如果水煮一夜，由于挥发会使水里的不挥发物浓度升高的。 对于能不能饮用，不能单从水的名字上看，要看它的内容物。
先看看准备的材料： 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。 注意，做蛋糕一定要用低筋面粉！！高筋面粉不适合做蛋糕！！ 然后，将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。 接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样…… 先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。 看看蛋黄混合液和蛋白的成果。 然后，将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。 然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。 完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。 然后就可以进微波炉了！ 想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力，5分钟左右。 5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。 完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！ 恩恩，闻起来挺香鸡蛋的那，不愧是蛋糕哦~~ 想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。 完成啦，非常松软的蛋糕，颜色微黄，淡淡的鸡蛋香味。 偶把它切开给大家看看，呵呵，还浇了点巧克力炼乳来着：P 虽然比不上用电动打蛋器做出来的蛋糕那么细腻，但是也已经不错了。 和烤箱做的感觉不太一样，但也非常的可口！ 关键是这种做法比较方便，而且适合没有烤箱的JMS，是个容易普及的方法哦。 总共耗时大约45分钟。包括打蛋时间。 注意: 有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧！只要10分钟，不放发粉就可以烤出软软的蛋糕！ 1.先检查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。 2.现在我们来打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助！开始打……打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。 3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。 4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……带到蛋白已经发白，仔细看！这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好象叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。 5.最后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字：打很快你的手回感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，你就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了！ 好了，10分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕！下面不用我说了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔！
电磁炉工作原理： 电磁炉通过电子线路板，将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流，高频电流通过环形线圈，从而产生无数封闭的磁力线，当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能(电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)，使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。 具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。 小锅与电磁炉的接触面积小，锅底产生的涡流也就比较小，加热时间会延长，也就要费电一些。
先看看准备的材料： 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。 注意，做蛋糕一定要用低筋面粉！！高筋面粉不适合做蛋糕！！ 然后，将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。 接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样…… 先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。 看看蛋黄混合液和蛋白的成果。 然后，将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。 然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。 完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。 然后就可以进微波炉了！ 想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力，5分钟左右。 5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。 完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！ 恩恩，闻起来挺香鸡蛋的那，不愧是蛋糕哦~~ 想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。 完成啦，非常松软的蛋糕，颜色微黄，淡淡的鸡蛋香味。 偶把它切开给大家看看，呵呵，还浇了点巧克力炼乳来着：P 虽然比不上用电动打蛋器做出来的蛋糕那么细腻，但是也已经不错了。 和烤箱做的感觉不太一样，但也非常的可口！ 关键是这种做法比较方便，而且适合没有烤箱的JMS，是个容易普及的方法哦。 总共耗时大约45分钟。包括打蛋时间。 注意: 有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧！只要10分钟，不放发粉就可以烤出软软的蛋糕！ 1.先检查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。 2.现在我们来打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助！开始打……打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。 3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。 4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……带到蛋白已经发白，仔细看！这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好象叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。 5.最后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字：打很快你的手回感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，你就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了！ 好了，10分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕！下面不用我说了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔！
我没吃过也没做过，应该没影响吧，只是用微波炉的话营养成分可能有损失
没有烤箱，如何做蛋糕？ 如果只是初学者，使用一般家用的电饭锅也可以制作蛋糕，只是成品的外观稍差一些，风味并不逊色。 【必备器具】 普通电饭煲一个、螺旋打蛋器一个、烘焙油纸一张 【可选器具】 厨房秤1台（如果有量勺可以正确称量时可代替）、橡皮铲1个（也可用电饭锅勺代替） 【所需原料】低筋面粉120G、鸡蛋4个、细砂糖110G（蛋黄部分50G、蛋白部分60G）、色拉油30G、牛奶50G、泡打粉1G（调味勺一小勺）、盐1G（调味勺一小勺即可） 【制作方法】 1、将电饭煲洗净擦干，将烘焙油纸分别裁成圆形垫底，条形围于饭煲周围； 2、正确称量原料，备用； 3、将蛋黄、蛋白分开（注意不要将一丝蛋黄分在蛋白中，将影响蛋白打发），分别放于不锈钢盆中； 4、蛋白先用螺旋打蛋器搅打到有粗泡沫，放入细砂糖（如果有白蜡或是柠檬汁，可放入两滴，去除鸡蛋腥味），搅打到硬性发泡（即蛋白呈尖峰状）备用； 5、蛋黄中加入细砂糖（50G），搅打到蛋黄发白，加入牛奶和色拉油（注意不要一次倒入，要分次加，并搅匀后再加另一次）； 6、将低筋面粉、泡打粉、盐统一放入蛋黄糊中（如果有面粉筛，可先筛再倒入，增加成品的松软度）； 7、将电饭煲加温预热； 8、将蛋白糊与蛋黄糊混合搅匀（注意使用橡皮铲搅拌，将底部的面糊往上翻）； 9、拌匀后倒入电饭煲中开始烘焙。 10、此时电饭煲的加温键应该按不下，除非余温达不到时，才可以按下，一般5分钟后可以再次按下，温度达到后又跳为保温，重复此动作，总的时间控制在30分钟，用牙签插入蛋糕后取出，如果光滑不粘手，说明蛋糕已熟，可以拨掉电源取出。
我觉得很简单，带盖子的微波碗先放入色拉油，然后直接将蛋打进去放入葱花，盐，向一个方向搅拌，待蛋液全变成液体时，放入开水。将碗盖上盖子再放入微波炉，喜欢吃嫩一点的，三分钟高火，想吃有洞眼的可以用高火五分钟。只是不管是高火几分钟，它的吃口都不如在一般炉子上蒸的好吃。
西红柿在性质上和未熟的西红柿一样，它的最终营养成分尚未形成。而且，此时西红柿内有毒的番茄碱含量... 催熟的西红柿手感很硬，自然成熟的西红柿手感则较软。催熟的西红柿外观呈多面体，成熟的西红柿圆滑 煮熟后可以食用的
是水放多了!正确水位为:米与水高为一个手指节水位就好了! 放在冰箱隔夜是不会有什么馊味的,如果不想丢掉就再加多一些水,直接煮成稀饭吧?因为太稠了,直接加热也不怎么好吃!
双黄白莲蓉我比较喜欢吃！还有冰皮月饼！你去超市就可以有很多选择，选老字号的大牌子的比较好了，质量有保证！
我认为都各有各的不同，主要看大家的口味，有个不错“聚食惠”休闲食品商城，最近要上线了， ，不同口味的瓜子，如此美味，你怎么招架得住，给你休闲时刻的浪漫滋味。
吃了很多种瓜子，我感觉金鸽这个牌子的瓜子不错，味道很美，很少有坏得，最近有家网络商城要上线了，各种产品齐全，值得你去选择， 。
1.甜茶：甜茶馆可以说是拉萨最热闹的地方，尤其是泽缀（前光明）革命德吉等一些知名茶馆，从开门营业到下午打烊，里面一直坐满了人。老人们早早的起床去转经，转完以后和朋友一起到甜茶馆喝茶聊天，放一把零钱在桌子上面，茶馆服务员添满一杯茶后就自己从里面找出3毛钱。甜茶也就是牛奶和砖茶还有糖熬出来的，和内地的奶茶一样香甜浓郁。很多甜茶馆都有多年的经营历史，茶馆里的桌子椅子房粱都透露出岁月的沧桑，让人心绪安定，认识的不认识的都挤挤的坐在一起。聊天聊饿了，再来一碗藏面或者一碗藏饺，一整天就这样惬意的过去了。 2.藏面：藏面用牦牛骨熬的高汤,配很香的藏式辣椒。 3.凉粉：凉粉是很多地方都有的小吃，藏式凉粉的特别之处是辣椒，藏式辣椒和油辣子不同，它主要是用水泡出来的，所以辣得很清新。藏式凉粉里面还配有西藏三大菜之一的土豆块。在八廓街小巷子里面一般都有卖，一块钱一碗。在拉萨还有一种很特别的吃法，就是把面饼上面放一大块凉粉，再在凉粉上面加上辣椒味精盐葱花，合着咬一口清爽无比，从小在拉萨长大的人都对凉粉饼有着特殊的感情，因为这是他们小时候仅有的零食之一。 4.牦牛肉干：牦牛肉干是青藏高原上的特色食品之一。 牦牛，常年生活在海拔3500米以上的雪山高原地带，处于野外放养状态，因此，牦牛肉被认为是天然、无污染、无公害的食品。 5.酥油茶：酥油茶在藏族饮食结构中占有十分重要的地位，类似于汉族饮食中的汤、茶、稀饭三合一的地位。 酥油茶，是将烧开的砖茶水和酥油在专用的酥油桶中充分搅和，待茶油融为一体后，加少许盐制成的。 酥油茶，热量很高，在西藏属于日常饮品，四季可用。 酥油茶，一定要趁热喝，凉饮伤胃。 酥油茶，对于提高人体对高原反应的抵抗力有一定的作用。 6.青稞酒: 青稞酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料，据称有400多年酿造史。 酿制青稞酒时，先将青稞洗净煮熟，等温度稍降以后加上酒曲，用陶罐或木桶封存发酵，过2-3天后加入清水再盖上盖子，再过1-2后青稞酒就制成了。 青稞酒，色泽橙黄，味道酸甜，酒精成分接近啤酒。 喝青稞酒讲究“三口一杯”：先喝一口，倒满，再喝一口，再倒满，第三口喝干。 7.糌粑：糌粑，是藏族群众的一种日常食品，由青稞炒面拌酥油茶做成，即拌即食。 青稞炒面，是把青稞炒熟、磨细后形成的，与北方汉族的小麦炒面类似，但有两点不同：其一，先炒后磨，不同于汉族的先磨后炒；其二，不除皮，类似于现在所谓的保健食品中的全麦面。 糌粑，主要的吃法有两种：其一是在碗中放酥油少许，用热茶水溶解，放入青稞炒面，用手指尖（一般是右手小指）搅拌成粥状，饮用；第二种吃法程序与第一种相同，只是放的炒面量大，要用手握捏至凝固状，放进嘴里食用。
爆炒小肠 原材料： 猪小肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。 调味料： 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。 操 作: 1、猪小肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。 2、烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬茹、小肠煸炒至水干。 3、加清汤，调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时，用生粉勾芡，淋入麻油即可。 红烧小肠 1.猪小肠一斤，买回后用醋和花椒仔细清洗，去除臭味。 2.切成1.5公分的小段。 3.锅内放入八角、姜、盐，放入小肠段，煮沸，约5分钟。去除小肠内的油。 4.取出小肠，控净水。 5.锅内放油，加入白糖，小火熬糖色。 6.放入小肠，大火翻炒。 7.加入辣椒，酱油，鸡精，葱末，蒜末。翻炒。 8.加入少许水，小火焖煮。收干汤水即可。不过我还是留了一些汤，用来下饭，绝对美味。
你好，我没弄明白你说的塑封是哪种?是真空包装吗?如果真空包装的话一般是不会破坏到本身的营养成分的。比如你说的酱油蛋，他的加工工艺是将鸡蛋煮熟后剥皮装劲复合高温灭菌袋，用真空包装机把袋子里的空气全部抽出，同时缝住袋口，使其于空气完全隔绝，然后放进高温杀菌锅进行高温杀菌，使里面温度达到121摄食度，保持十五分钟，取出冷却，这过程中除少量的耐高温细菌外，百分之九十九的细菌已经被杀死，所以不放防腐剂也完全可以达到6个月的保质期，一般鸡蛋里是绝对不含防腐剂的，因为根本用不到。说白了就是没用
〔一、大蒜〕，大蒜者，至荤至辛之物也。 <br/> 〔二、茖葱〕，茖葱者，薤也。其形似韭类，山葱也。 <br/> 〔三、慈葱〕，慈葱者，乃葱之正名也。 <br/> 〔四、兰葱〕，兰葱者，即小蒜也。杂阿含经云：非小蒜，木葱。是也。木葱即韭也。 <br/> 〔五、兴渠〕，兴渠者，叶如蔓菁，根如萝卜，生熟皆臭如蒜。出于阗国，华夏不产，故不翻也。 <br/> <br/> <br/>好，阿弥陀佛！
成都拌菜加盟给你介绍17年的老字号廖记，麻辣鲜香，正宗的四川口味，我自己都好喜欢吃廖记的凉拌菜，现在我哥哥就是廖记的加盟商啊，我天天去那里买，每次都要排长队了，生意好的不得了，而且现在都推出好多新菜品了，我们这个居民区都是廖记的忠实粉丝了。
不知道你要在哪经营 盐焗鸡的消费群体很局限 我们公司主营老北京风味酱卤 同属熟食行业<br/>很多的合作客户现在生意都不错，你如果感兴趣可以百度一下 北京白芷相依餐饮管理中心
老祖宗留下的传统吃法还是很正统安全的，猎奇的食物很多都多少有些问题的，最近看“舌尖上的中国”，口水流啊~~~建议楼主看看，也能有你想要的答案。
河北可大了，那要看你在什么地方了，比如沧州就有金丝小枣，虾酱，白洋淀的鱼和莲子，保定有槐茂的酱菜，驴肉火烧，唐山有麻糖和酥糖，大部分都是吃的东西
郑州华康快餐、商务套餐<br/>郑州华康快餐是中国华康集团倾心打造的知名快餐品牌，在中原地区具有较强的知名度，常年配送写字楼常年配送写字楼工作餐、会议团餐、商务套餐等 ，并承接学校、工厂、单位食堂托管、承包、经营管理等业务，开展家庭宴席制作业务。<br/>说明;由于公司团体餐业务量较多，所以请提前11.00预定，团体餐、商务餐请提前一天预定，5份起送<br/>5元 炒米、炒面、炒拉条..............送汤1份<br/>6元 每天4个品种的盖浇饭..........送汤1份<br/>8元 2荤2素 米饭.........................送汤1份<br/>10元 2荤3素 米饭.........................送奶1袋<br/>15元 3荤3素 米饭.......送汤1份 水果1份<br/>20元 3荤3素 米饭....送水果1份 饮料1份<br/>30--50元精品商务套餐
沃尔玛就有，今天还看见的，在二楼卖水产品的旁边，包装好的还有做寿司的工具。 <br/>大润发不清楚应该也有，你到卖海苔干货的柜台问下吧。
老铁腊牛羊肉；回民街麻家什字东北侧、西大街桥子口十字东北侧 <br/> <br/>北广济街187号刘纪孝腊牛羊肉、粉巷中段太阳花1楼梆梆肉 <br/> <br/>煌上堭连锁卤菜熟食店、多家绝味鸭脖连锁店、老天母卤味连锁、 <br/> <br/>连锁店按名称搜索即可。
热菜 <br/>1，必须有鱼，建议，清蒸鱼． <br/>2，菠萝古老肉． <br/>3，糖醋排骨． <br/>4，西芹腰果炒虾仁 <br/>凉菜 <br/>一， <br/>凉拌三丝 <br/> <br/>原料： <br/>粉丝(干)40克、小黄瓜3条、火腿(切薄片)4片、蛋1个、盐少许、沙拉油、番茄、香菜适量。调味料：高汤、醋各4大勺、酱油3大勺、砂糖、芝麻油各1大勺。 <br/> <br/>做法： <br/>1、粉丝泡水以热水将粉丝泡至呈透明状，再以冰水浸泡，将之冷却，最后将水分沥干，切适当长度备用。 <br/> <br/>2、小黄瓜切丝先将瓜蒂去掉，再切丝备用。 [美食杰] <br/> <br/>3、火腿切丝火腿片对切后再切成丝。 <br/> <br/>4、煎薄蛋皮将蛋打散、加盐调味，煎成薄蛋皮；待冷却后，切丝备用。 <br/> <br/>5、淋调味料拌菜将调味料的材料拌均，把作法1-4处理好的材料加入一起拌匀，盛盘后将番茄切成半圆形，和香菜一同摆盘装饰即可。 <br/> <br/>特色： <br/>清淡爽口，香辣清鲜。 <br/>二，大拉皮 <br/> <br/>≮美食原料≯ <br/>东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝。 <br/> <br/>≮美食做法≯ <br/>1、拉皮煮熟，用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯熟切丝。 <br/> <br/>2、把主料放入小盆，加入2，3瓣拍碎的蒜，香醋，盐，香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒。拌匀即可；可以加入熟瘦肉丝一起拌。 <br/> <br/> 三，万紫千红财满园 <br/>万紫千红财满园－八宝菜(财):给大家用八种菜(财)做一美食花盘. <br/>用料:芹菜/卷心菜/青椒/红萝卜/白萝卜/香菜/百菜/葫萝卜.做法: <br/>将其切片切丝,用开水过一下,再用冷水泡一下,这样菜色好,净干,用盐/香油/花椒油/味素调好味.我是用白萝卜/红萝卜刻的花. <br/>四，拌一个什锦肉杂碎，就是猪或牛羊的下货． <br/> <br/>点心 <br/>买速冻的半成品，比如三全凌的． <br/> <br/>什锦水果盘 <br/>做法为将水果洗净、火龙果、奇异果去皮；柳丁、奇异果、火龙果对切后切片，分别在盘上摆饰围绕成圈；中间放小蕃茄、葡萄即可． <br/> <br/>汤 <br/>玉米羹 <br/> <br/> 这样行吗？仅供参考．
热菜<br/><br/> 1.年年有余<br/> 配 料:<br/> 鲤鱼1000克。姜10克、葱15克、蒜末10克、精盐5克、<br/> 酱油10克、白糖40克、醋40克、清汤150克、<br/> 湿淀粉60克、花生油100克。<br/> 操 作:<br/> 1、鲤鱼去鳞，开膛取出内脏，挖去两鳃洗净，<br/> 每隔25厘米，先直剖（1.5厘米深）再斜剖（2.5厘米深）成刀花。<br/> 2、然后提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口稍腌，<br/> 再在鱼的周身及刀口处均匀地抹上湿淀粉。<br/> 3、炒锅放花生油。<br/> 中火烧至七成热（约175℃）时，手提鱼尾放入锅内，使刀口张开。<br/> 用锅铲将鱼托住以免粘锅底，入油炸2分钟，将鱼推锅边鱼身即成方形，<br/> 再将鱼背朝下炸2分钟，然后把鱼身放平，用铲将头按入油炸2分钟，<br/> 待鱼全部炸至呈金黄色时，捞出摆在盘内。<br/> 4、炒锅内留少量油，中火烧至六成热时，<br/> 放入葱、姜、蒜末、精盐、酱油、加清汤、白糖、<br/> 旺火烧沸后，放湿淀粉搅匀，烹入醋即成糖醋汁，迅速浇到鱼身上即可。<br/><br/> 2.步步高升<br/> 配 料:<br/> 瘦肉80克（鸡胸肉）、大白菜150克、韭黄100克、木耳5克<br/> 年糕300克、糖2克、盐、鸡精、姜丝<br/> 操 作:<br/> 1、猪肉切丝<br/> 用调料腌制木耳泡水至发涨摘去硬梗部份清洗乾净切成丝。<br/> 2、白菜洗净切丝，韭黄摘乾净切段备用。<br/> 年糕切成0.3公分厚的片。<br/> 3、油热至80℃左右，放下年糕片稍微炸一下使之定型，捞出。<br/> 4、另用油炒肉丝木耳和大白菜加入高汤焖至大白菜够软酥但仍有汤汁，<br/> 放下年糕拌炒，加入糖炒匀，关火后再放下韭黄段拌一下即可装盘。<br/><br/> 3.全福豆腐<br/> 配 料:<br/> 豆腐2块，鲜蘑50克，青菜心10棵，香菇30克，素油50克，<br/> 酱油20克，白糖3克，精盐1克，湿淀粉10克。<br/> 操 作:<br/> 1、香菇入沸水中泡软，去蒂。<br/> 青菜留菜心，修去叶根，凉水冲凉；<br/> 2、炒锅上火烧热用油少许滑锅，<br/> 舀入素油烧热，每块豆腐用刀切片<br/> 入锅煎至两面金黄，添酱油、白糖、精盐、清水一碗，<br/> 放入香菇、鲜蘑、菜心，焖烧至汤汁浓稠，离火；<br/> 3、取大圆盘一只，用筷子将菜心装入盘中铺底（根向外），<br/> 豆腐放在菜心上，再将香菇摆在豆腐上，最后摆上鲜蘑，成绿、黄、黑、黄四层。<br/> 炒锅继续上火，将汤汁用湿淀粉勾上芡，浇在全福豆腐上即成。<br/><br/> 4.普天同庆<br/> 配 料:<br/> 水发海参200克，锅巴100克，葱30克，生姜20克，<br/> 素油200克，黄酒20克 味精1克，胡椒粉1克，湿淀粉15克。<br/> 操 作:<br/> 1、将水发海参切成片，锅巴掰成小块，生姜用刀拍松；<br/> 2、炒锅上水，放入素油少许，投入葱、姜煸香，放入海参，烹入黄酒，<br/> 略煽，注入清水1000克，烧沸捞起海参沥水；<br/> 3、原锅去水，洗净，放入鲜汤一大碗，烧沸后加入精盐、味精，<br/> 用湿淀粉勾薄芡，盛入大汤碗，撒上胡椒粉；<br/> 4、在烧海参汤的同时，另取一锅，加入素油，烧至九成油温，<br/> 放入锅巴炸至金黄时捞出沥油，装入另一汤碗中，迅速上席，<br/> 将海参汤倒入锅巴碗中即成。<br/><br/> 5.福禄寿喜<br/> 配 料:<br/> 大里脊肉10两、香菇丝、葱段、火腿丝各1碗、蛋白1个、太白粉<br/> 小豆苗1／2斤、酱油、黑醋各2大匙、糖3／2大匙、水、番茄酱<br/> 操 作:<br/> 1、大里脊肉切薄片，用肉锤两面拍松，加入腌料腌20分钟。<br/> 2、将腌过的肉片包入葱段、香菇丝、火腿丝，再沾上蛋白糊<br/> （蛋白1个、太白粉1大匙、水2大匙调化而成）<br/> 入油锅中炸黄取出。<br/> 3、所有的调味料烧开后，投入炸过的肉卷，焖煮至汁液收干，取出切块<br/> 4、另起油锅，用4大匙油高温急炒小豆苗，加盐、味精调味后，<br/> 盛出垫于盘内，再将肉卷铺在上面即成。<br/><br/> 6.金玉满堂<br/> 配 料:<br/> 干冬菇2两生菜胆1斤蚝油3钱 姜两片 葱两条白酒3钱 汤5两<br/> 精盐1钱 味精1钱湿生粉3钱 麻油、胡椒粉适量 猪油1两<br/> 操 作:<br/> 1、先把冬菇洗干净，再用清水浸约30分钟，<br/> 用剪刀剪去菇蒂用碗盛载，<br/> 然后用猪油、姜、葱拌匀，<br/> 再加入汤(或清水)五两、盐5分、味精1钱，<br/> 蒸约20分钟拿起，去掉姜、葱条待用。<br/> 2、生菜胆(去老叶，切成约12公分长)洗净，放沸水并加入盐五分<br/> 把生菜胆炒至仅熟，捞起，滤去水份排放在碟上。<br/> 3、把已蒸熟的北菇倒进镬里调好味，用湿生粉推芡并加入麻油、<br/> 胡椒粉及包尾油适量，淋在生菜胆面上即成。<br/><br/> 7.金丝如意<br/> 配 料:<br/> 草鱼肉、豆芽（如意）、 榨菜、青红椒、胡萝卜丝、香菇丝、香菜末、<br/> 盐、糖、生粉、水淀粉、料酒、蒜蓉、姜、食用油<br/> 操 作:<br/> 1、将鱼肉剁碎，加入香菜末、蒜蓉、姜末、生粉、少许盐、鸡精制成馅；<br/> 2、锅中放油将鱼肉陷拍成饼状放入锅中煎熟，至金黄色取出晾凉切丝；<br/> 3、锅中放油将姜、蒜蓉炒香，后放入鱼松加入料酒、豆芽、<br/> 青红椒丝、胡萝卜丝、香菇丝炒香出味，<br/> 后加入盐、糖、鸡精、少量水淀粉炒匀淋香油出锅。<br/><br/> 8.红红火火<br/> 配 料:<br/> 色拉油250克 郫县豆瓣150克 干辣椒25克 生姜10克 盐<br/> 鸡精 大蒜20克 大葱30克 花椒25克 大包装的火锅底料<br/> 操 作:<br/> 1、用炒锅将油烧至中热加入郫县豆瓣、<br/> 花椒、辣椒、生姜、大蒜、大葱翻炒；<br/> 2、翻炒3-5分钟后，将购买的火锅底料取出，放入锅中用中火继续翻炒。<br/> 3、翻炒10分钟后，倒入事先熬制好的鸡汤（排骨汤），开锅即可<br/> 涮 菜：<br/> 豆芽、土豆片、金针菇、海带、豆腐皮、腐竹、宽粉、冻豆腐、素鸡、<br/> 鸡翅、鸡爪、蟹柳、香肠、羊肉卷、鱼丸、三文治；
1.有两家食物和知识(或功课答案)<br/>2两次第次因熟食店开张孩子们没有玩时间;第二次因文化知识熟食店开张破坏了教育工作第次没有好结第二次结双方各退步<br/>3.我知道<br/>4.森林政府决定使得双方都满足<br/>5学生作业情况表达了作者希望作业压力要太大愿望<br/>6.取像文作者所说小动物样
A. 天津商场-公交车站 途经公交车：12路、600路内环、600路外... B. 宜家家居(天津商场店) 津塘公路433号
呵呵，哪里有卖我不是很清楚哟，不过你可以自己在家做哟！ 准备材料： 黄瓜、时令菜（芹菜、大白菜之类）、红萝卜、洋葱、 萝卜、豆芽菜等。 调料：真味炸酱、酱油少许、牛肉粉大喜大、料酒、淀粉等 煮面就不说了吧！直接过度到炸酱好了！ 先说说怎么做肉丁炸酱的吧。 肉丁炸酱顾名思义，就是先把上好的肉切成丁（鸡肉），然后用盐、料酒、 淀粉（为了保证肉的鲜嫩，所以一定要少）。 等油八成热后，先放些姜末，再把刚才的肉丁放进去，用炒勺推一下然后 倒少量的酱油提色（注意，是提色，不是调味，所以千万别放多了，否则 酱会很咸的），马上倒入韩国产真味炸酱。接下来的工作就是关小火了， 把火关到刚好酱可以开着，但开得不是很大的地步。如果酱稠了，现在加 点水还来得及。 往里放些糖和牛肉粉大喜大（有的味精会发苦，但大喜大绝对不会）。 一般不要放盐。尝尝味道如何，调到自己喜欢的口味。 之后，你要用炒勺不断地朝一个方向搅拌，搅拌……（千万别乱搅）。 搅到什么时候呢？搅到酱的颜色变成枣红色，散发出香味，并开始有油析 出来就差不多了。整个过程一般需要10~15分钟。酱差不多熟时放上面的 青菜系即可。 在家做的时候我一般喜欢一边煮面，一般炸酱，这样面和酱可以一起出锅， 剩下的工作基本就是吃了！ 要是你技术足够好，那酱里的肉是嫩的，酱是香的。 否则可能会肉老，酱苦了！ 这是我在天天美食网上看到的菜谱，详情请看 http://www.ttmeishi.com/CaiPu/1697831f2d34b4dc.htm，希望对你有用！
我觉得他们家的意大利面酱料是最经典的额。 记得给好评哟，希望我的回答能帮到你，互粉呗亲，@火星酒窖，谢谢支持。更多精彩关注微信marscellar。
北京的六必居和广州致美斋的酱料属于快速消费品，快速消费品（Fast Moving Consumer Goods），是指那些使用寿命较短，消费速度较快的消费品。一种新的叫法是PMCG（Packaged Mass Consumption Goods）,更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。最容易让人理解的对它的界定包括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料。之所以被称为快速，是因为他们首先是日常用品，它们依靠消费者高频次和重复的使用与消耗、通过规模的市场量来获得利润和价值的实现。典型的快速消费品包括日化用品、食品饮料、烟草等；药品中的非处方药(OTC)通常也可以归为此类。
竹升面 这种早在民国时期流行于广州一带的传统面，上世纪五、六十年代，来上一碗竹升面，曾是广州人大快朵颐的一种口福。自从上世纪五十年代后期，面条工艺机械化后，竹升面几乎销声匿迹，幸而从上年开始“咸鱼翻生”，在海珠、越秀等老区重现。 所谓“竹升面”，是用传统的方法搓面、和面，用“竹升”（大茅竹竿）压打出来的面条、云吞皮的一类面食。看起来简单，但每个环节都很讲究。选用的“竹升”太大，压打出来的面食软硬适中；太细会使面条没弹性。通常用手搓面处理后，用“竹升”压打1．5~2小时。师傅说，制作全蛋面以鸭蛋和面，绝不加一滴水，其面条爽滑韧性为好，蛋味香浓。另一种是半蛋面，用鸭蛋与一定比例的水调配和面，面条爽滑可口，口感细腻。
