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河南蛋糕培训哪家好？蛋糕裱花用的什么奶油

青*** | 2017-10-31 11:50:41

全部答案（共1个回答）

蛋糕店里现在用的大多是植物奶油，是合成的，稳定度高，甜味高，容易打发，但是因为是合成的，所以不是很能被人体吸收，会有一定负面影响的，但是不常吃的话问题不大。自家用还是用动物奶油吧，但是很难打发，而且容易变稀

M*** | 2017-10-31 11:50:41 53 21 评论

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