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2018-10-31 01:26:15

•   椰树原产马来西亚，相传我国的椰树是海水漂来的。        在海南岛黎族人民中间，流传着一个可歌可泣的椰树故事，在很久以前，黎族部落被敌人侵犯，敌人攻打黎寨村，内部叛徒把带领人民英勇抵抗的黎王杀害了，并把黎王头颅割下来，悬挂在木桩上。这是给敌人的信号，敌人攻占了黎寨，见悬挂在木桩上的黎王头，怒发冲冠，杏眼圆睁，敌人用乱箭射黎王头，只见悬挂黎王头的木桩不断升高，千万支乱箭无一射中，吓得敌人胆肝破裂，屁滚尿流地逃跑了。
    后来木桩变成椰树，黎王头颅变成椰子，射在木桩上的乱箭变成椰叶。这是黎王给黎族人民留下的丰厚的财产。这财产全身无废物，椰仁可炸油，椰汁是天然的可口饮料，椰杆可盖房子，椰叶可做编织材料，椰根可入药，椰壳可制作工艺品，椰树是名符其实的“宝树”。黎族人民为感恩纪念黎王，家家户户种植椰树。
    青年男女结婚时，新郎新娘共同种植两株椰树，祷告祝福，百头偕老。生小孩满月时，父母要为孩子种两株满月椰，祈愿孩子像椰树一样茁壮成长。        汉朝的汉成帝立能在手掌上跳舞的赵飞燕为皇后，她的妹妹用椰叶编织成席子赠送，祝贺皇后像椰子那样多生贵子。
            斯里兰卡有一种风俗，生女儿时就要为女儿种下椰树，椰树种得越多，女儿长大后身价越高。  __________________________________________________  世界上的椰树几乎都生长在岛屿、半岛和海岸边，成了热带海滨独特的风光。
    一株株椰子树，高耸挺拔，长矛似的阔叶向四周伸展，仿佛一柄巨大的绿伞，一簇簇的椰子垂悬在树干上。椰树迎风摇曳，婆娑多姿，发出喁喁细语。它那图案般的倒影，在晚霞中渐渐暗黑下来，给人以奇妙的遐想。     据说，椰子的故乡是东南亚。意大利专家贝卡力经过调查，发现南太平洋有个小岛叫巴罗米拉，那里生长了许多粗大的野生椰林。
    他推断椰子的发源地在马来群岛一带。     现在，椰树已经传播到了南亚、非洲以及加勒比海沿海等地，大部分椰树是移种的，也有一些椰籽从岸边跌落海中，随海浪漂浮到别处海岸上，生根安家。     现在，全世界椰子种植面积约850万公顷，年产椰子约310亿枚。
    其中菲律宾占了120亿枚，年产椰干、椰油500万吨左右，年出口量占世界市场需要量的60％，每年获得外汇收入在7～10亿美元，居全国出口总额第一位。全国有三分之一的人口直接或间接地从事椰业生产。因此，菲律宾人称椰子为“生命之树”，菲律宾被誉为“椰子之国”。
         当地人称赞椰子说：“竹有千用，椰树有一千零一用。”椰树干粗而直，没有年轮，一个月落一片叶，数叶疤就可算出树龄。椰树种植后，隔10年才开始结果。一棵椰树结实累累，最多可挂果100多个。     椰树全身是宝。把椰子壳剖开，里面是晶莹的“甜水”，清凉解渴。
    椰汁纯净，含糖、维生素和矿物质。嫩椰肉鲜甜，营养丰富，可作水果生食，或榨汁作代乳品。老椰肉可制椰干榨油。椰丝、椰蓉和椰油，是制造高级糖果、糕点和佳肴的重要配料。榨了油的椰渣是牛的好饲料。     椰壳富含纤维质，可以织网、造纸、编绳、结毯。外层硬壳可作雕刻品；烧成炭可作过滤剂、防腐剂。
    椰叶可盖屋顶，纤维能织布，椰干可制弓箭、工具、厨具，还能造屋、做家具。     在菲律宾乡间，遍种椰树，门前是椰，屋后是椰。屋内有椰床、椰椅、椰桌，床上有椰毯，脚踏椰垫；穿椰织衣服；用椰帚扫地；用椰柴烧火；食椰油之肴，喝椰果之汁，饮椰酿之酒，嚼椰糖椰饼。
    真是一日不能离椰树。  _________________________________________________  棕榈科植物。干挺直，高达30米；叶羽状，长3-4米，裂片线状披针形；内穗花序腋生；坚果卵形，径15-25厘米。   椰子常生于热带海岸边，沙质含盐的土壤成为椰子种子萌发生长的条件。
    椰子果肉内部中空，能随海水漂流远方，借以传播种子，属海漂植物。   椰子为著名上等热带水果，椰仁为果品原料，又可榨油，椰壳可制手工器皿。园林布置是产生热带滨海景观不可缺少的植物种类。     椰子是棕榈科植物椰树的果实，又名胥椰、胥余、越子头。
    椰子是海南特有的水果之一，含有丰富的营养，椰子水可当饮料直饮，清甜可口。新鲜椰子肉质细嫩，椰子水比较多，椰子可以久放，老椰子椰肉清脆可口，椰子核可用来制成工艺品。   特色：   椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。
    果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。     营养价值：   椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。
    椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。       椰子是棕榈科植物椰子树的果实，未成熟时青绿色，成熟时一般呈暗褐棕色，其外皮滑而薄软，可保护果实落地时不致破碎，又可防止水分的侵入 。   祖国医学认为，椰肉味甘、性平，具有补益脾胃、杀虫消疳之功效；椰子浆味甘、性温，有生津、利水等功能。
    现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物、椰子油、糖类、维生素B1、B2、C等物质；椰子浆中则含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、铁等物质。   食用椰子学问也很多，椰汁离开椰壳味道则变，上午倒出的椰汁较甜，下午较淡。
    椰子汁“清如水甜如蜜”，饮之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油。   椰子是药食两用的佳果，椰肉除作为水果食用外，还可以做菜或蜜饯，而椰子汁更是人们喜爱的上等饮料，风味独特，营养价值很高。当脾虚倦怠、食欲不振、四肢乏力时，将椰肉切碎成小块，加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后服食，有较好的疗效。
    此外，椰子油、椰子壳、椰树根皮等也有一定的药用功能。

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