五种手段让准妈妈吃得营养又不发胖。
怀孕期间，在饮食上花点小心思，用点小办法，就可以做到补充了营养却不长肉，这样做不仅有利于胎宝宝的健康，也有助于准妈妈的产后恢复。
蔬菜当滋水果水果含有的丰富的维生素是人体必需的，其中的维生素C还有利于铁的吸收，但是也不能毫无节制地食用，因为水果中含有大量糖分，过量进食容易使准妈妈发胖，并可能引发妊娠期糖尿病。
  
不妨把一些□感好的蔬菜当做水果来吃，或者与水果混合在一起食用。比如把橙子与黄瓜拌成香橙黄瓜色拉；或者，将胡萝卜与苹果混合打成果汁。当然，索性你还可以把番茄、小萝卜等当做水果吃，或者用黄瓜汁代替水果汁饮用，也是非常好的办法。
手段二：把柠檬当做调味剤
为了使食物更加好吃而添加的一些调料也非常容易使人发胖，比如拌色拉用的蛋黄酱是用蛋黄与油搅拌而成，并加入盐和糖，热量非常高，所以，不妨试试自制色拉汁。
  这里要介绍的一种调味汁是用少许橄榄油、柠檬汁、新鲜香草碎和少许研磨黑胡椒碎及海盐调拌的。因为柠檬已经有浓烈的酸味，可以让食物不需要太多其他调味就很有滋味，能够减少油、盐用量。这种调味汁除了做色拉，还可以涂抹在三文鱼或其他鱼肉上做腌料，然后进行少油的煎烤，味道也非常棒。
  还可以把柠檬切片泡在矿泉水中，在夏天代替碳酸饮料，非常爽口，且有利于健康。
手段三：多用豆类、玉米、红薯等食物充当主食
调整主食的结构，少吃一些精米、白面，适当在主食中增加杂粮，比如蒸一碗杂粮饭。或者，以红薯、玉米、芋头当做主食，这样可以多摄入一些膳食纤维，有利于肠蠕动，可缓解孕期经常发生的便秘现象，也是控制体重的好办法。
  
手段四：肉类采甩煎烤、清炖的烹饪方法
烹饪肉类时，如果采用红烧的办法就很容易摄取过多营养，因为“红烧”时会加入大量的料酒、糖、酱油，这些调料也具有很高的热量。因此，怀孕期间可以多用煎烤、清炖的办法来烹饪肉类，比如用橄榄油与香草海盐烤羊排，清炖牛肉等。
  但是注意不要用明火烤肉，应使用烤箱，并避免烤焦，这样就不易产生致癌物质了。
孕妈妈还可以把吃晚餐的时间提前一个小时，吃过晚餐后稍微休息即外出散步30~45分钟，可以消耗一定热量。另外，适量运动还可以帮助自然分娩。
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