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素烧四宝的做法

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素烧四宝的做法


        

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  • 2018-02-23 11:15:23
    素烧四宝
    1.冬笋洗净切片。玉米笋切段。香菇泡发开。
    2.香菇,冬笋,蘑菇,玉米笋下入沸水锅中焯烫后捞出,沥去水分。
    3.铁锅洗净置火上,放入花生油烧热,下入葱末、姜末,煸炒出香味后,下入香菇,冬笋,蘑菇,玉米笋继续煸炒,随后喷入料酒,加少量水、精盐、白糖、生抽、胡椒粉、味精,用大火烧沸后,改小火烧至入味,见汤汁浓稠时,用水淀粉勾芡。
    

    淡***

    2018-02-23 11:15:23

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