野生蕨菜真的有毒吗？
我的家乡湖南这边是特别爱吃吃炒蕨菜，尤其是加上炒腊肉特别的好吃。不过有的人说吃野生蕨菜有毒，会对身体健康是有害处的，那么，我想知道吃野生蕨菜真的有毒吗？
你好，野生蕨菜在湖南也被称为拳头菜，也叫龙头菜。一般来说食用是没有害处的，因为它被吃的地方是属于未展开的幼嫩叶芽，是没有什么污染的野菜。它里面还含有胡萝卜素、维生素等含有营养价值的东西，并且蕨菜里面的纤维素还能促动肠道蠕动，减少肠胃吸脂呢。我们那边经常用来吃的，不过在食用前会用沸水烫下然后放入凉水中去除异味。吃蕨菜对身体还好呢。所以你就放心食用吧，不会有什么问题的。
郑***
2019-02-12 01:46:04
问：蕨菜 蕨菜晒干时 放入什么物质？ 蕨菜，有致癌物吗？
答：蕨菜含有蛋白质、粗纤维等，具有安神镇静、清热解毒、利尿消肿、祛风散寒、降压和促进细胞更生的功效。 但是现在都说，蕨菜中含有的与癌症有关的物质有苯草酸、蕨内酰胺、...详情>>
问：速冻蕨菜方法
答：蕨菜想要速冻必须用法盐水烫过才能速冻详情>>
问：蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用吗？
答：蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效，对发热、湿疹、疮疡等病症都有一定治疗功效详情>>
问：请问蕨根粉可否长期食用？
答：详情>>
问：什么蕨菜不能吃
问：哪里是蕨菜批发市场，我是黑龙江省的，我们这里盛产蕨菜。
问：国内最好的沉浸式文旅项目服务商，有用，谁能给介绍一下？
问：溜冰会不会使腿变粗经常溜冰，一旦停下来，会不会长胖。 是不是溜冰会使腿变粗。
答：会，怕粗就别经常溜或别停。祝你如意。详情>>
问：休闲草草坪特点是什么？
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