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用铁板烤鱿鱼用什么酱料最好吃

用铁板烤鱿鱼用什么酱料最好吃

请各位美食家出出高招!

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  • 海鲜酱 烧烤酱 韩国辣酱 辣椒粉孜然 番茄酱。比例根据自己口味决定~烤鱿鱼~铁板鱿鱼~都适用

    海鲜酱 烧烤酱 韩国辣酱 辣椒粉孜然 番茄酱。比例根据自己口味决定~烤鱿鱼~铁板鱿鱼~都适用收起

    宽***

    2018-08-31 01:48:50

海鲜

  • 干海鲜如何食用干的海鲜如何才能食用?

     干的海鲜一般都要经过发制才能食用.由于干海鲜的种类很多,我只能给你介绍以下几种: 1、蜇皮:用冷水浸泡,将经过浸泡洗净的蜇皮,沥干水分,投入80℃的水锅中出水,出水过程中,水温应始终保持在70℃~80℃之间。约30秒钟后,蜇头开始收缩。此时,将蜇皮倒出、过凉后,浸入浓度为1/500的醋精水溶液中(夏季可适当提高水溶液浓度,并在水面上覆上块)。经过几个小时的浸泡,蜇头又恢复原有的形态并变的很脆。将醋精水溶液倒出,换入清水,即可随时取用。   2、鱼翅:将鱼翅的薄边裁去(因有极细的沙子,不宜煺净),然后根据鱼翅的质量适当加热,用开水焖发。将焖过的鱼翅捞在木桶内,倒入开水,浸没鱼翅,盖上盖,保持温度,焖泡几个小时。然后去掉翅上的沙质,裁去翅根,冼净,继续加热焖发5个小时左右。将焖透的鱼翅晾凉,去骨和去掉腐肉,用清水漂去腥味,再焖再浸。热天焖浸时间可短些,冷天焖煮时间可长些。发制鱼翅,忌用铁器。   3、鱼肚:质厚者水发、油发均可。质薄瘦小者宜油发,不宜水发。油发:即锅放火上,添油大半锅,油热三成,将鱼肚放入浆软,裁开再放油锅内,用勺压住,文火浸炸。见鱼肚起泡翻过来炸;如油温升高,可将锅端下;油温下降后,再端上火,反复顿火。炸制时间的长短,可根据鱼肚的质量而定。质厚的炸制的时间稍长,质薄的炸制的时间较短。不能大火高温炸制,以防皮焦肉不透。鱼肚炸透的标准是:锅内的油不翻花,鱼肚一拍   就断,断面处呈海绵状。炸好的鱼肚放盆内,先用东西压住,再倒入开水,使其浸发回软,然后捞出,挤去水分。根据所做菜肴的需要,切成不同的形状,用开水氽几次,漂去油质,用开水养住,每天换水两次。作菜时,用毛汤杀一下,即可烧制。水发:用温水将鱼肚洗净,放锅内加冷水烧开,焖两个小时后,用布将鱼肚擦一遍,换开水继续焖泡。每次换水时,先将鱼肚用冷水洗一下,再用热水焖,发透为止。发制鱼肚时,切忌碰到虾水与蟹水,以防泻身。   4、鱼骨:先将鱼骨用温水洗净,再用开水浸泡两小时,至鱼骨胀起发白时,放入另一盆内,对入毛汤,放入适量生糯米,上笼蒸约30分钟,见鱼骨嫩脆取出,用开水养住,待用。   5、鱼唇:将鱼唇放在盆内,加入开水,盖上盖,反复换开水,让其继续焖泡至能煺掉沙时,刮去沙粒与黑皮,煺不掉沙的可继续发制。去掉沙后,放盆内,换开水继续发制到能抽去骨时,将骨抽出,保持形状完整,裁去腐朽边沿,然后用清水浸泡,除净腥味和胶质,用开水养住备用。烹调时按需要切成不同形状,用毛汤杀透即可。   6、鱼皮:可水发、油发。一般鲨鱼皮较厚,宜水发;鳇鱼皮较薄,宜油发。水发:将鲨鱼皮放火上,烤至沙子下落,放盆内,加入开水,盖上盖,焖至沙粒脱落,将鱼皮捞出。如果有的沙粒没有脱落掉,可继续焖发。捞出后,将沙粒煺净,再放开水里焖发3个小时,然后捞出,将里外的黄黑皮及腐肉等脏物去净,放锅内氽一次,捞出继续水发。至鱼皮光滑柔软、没有腥臭味时改刀,用毛汤杀一下,即可烧制菜肴。油发:鳇鱼皮薄,可先擦净,在火上烤软,用刀裁成13厘米见方的块,然后厚薄挑开,先下入热油锅内激一下,再下入温油锅内慢慢浸炸,连续顿火,油温不能超过五成,将鱼皮炸透。再用开水焖泡,使其胀发回软,刮去黑皮,放盆内,添入热水,加碱少许,除去浮油,再换用热水,吐净碱味,用开水养住。使用时,片成大坡刀片,用开汤杀一下即可。因为鱼皮厚薄、老嫩不一,发制时,应注意将发好的及时拣出。   7、鲍鱼:先将干鲍鱼洗净,再添入开水,盖上盖,焖至鲍鱼发软,捞在凉水盆内,抠净黑皮,冼去杂质,捞入开水盆里,放少许碱面,盖上盖,放灶火台上,继续焖发。至鲍鱼发透、有弹性时改刀,再换热水,漂去碱味即成。   8、鱼裙:将鱼裙冼净,放入热水锅内,水烧开后,端离火口,焖软后捞入凉水盆里,刮去表面黑皮和底层粗皮。再将鱼裙放入开水锅内,加入葱、姜、料酒,烧开,焖至能去骨时捞出。拆去骨,修去不宜使用的部分,用开水冲泡,去净腥味,在开水中养住。使用时改刀,用汤杀一下即可。   9、鱼头:鲨鱼头外皮沙子较多,鳇鱼头无沙。鲨鱼头应先放火上烤至沙子脱落,用东西压在盆内,冲入开水,盖上盖,放火台上,让其焖泡。待外皮回软,煺去沙,刮净黑皮,再放入锅内氽煮后,把鱼头与水一起倒入盆内,继续焖发。鱼头全部回软时,抽去骨头,冲洗干净,再继续焖发,至鱼头无腥味,色泽洁白,即为发好。使用时,用开汤杀一下即可。鳇鱼头除不在火上烤以外,其他发制方法相同。   10、蛏干:将蛏干用开水焖软,破开,抠出杂质,用水洗净,放入盆内。添开水,加碱少许,继续焖发,中间可连续加热三至四次,至蛏干肥嫩,用开水养住(稍放一点碱)备用。   11、蚶子:将蚶子用炊帚闯冼干净,去沙使壳变白,在开水中掸一下,食用时去掉壳的一面,另一面随肉装成盘。   12、干贝:将干贝用水淘洗干净,去掉腰箍(也有叫柱筋,实为一种结缔组织),放碗内,添水蒸烂,用水养住备用。使用时,将蒸好的干贝搓成丝。蒸干贝的原汁,可用于制作干贝类菜肴及制清汤使用。   13、鱿鱼:分生发、熟发两种。河南多用熟发,就是先将鱼须去掉,将鱿鱼放温碱水中泡透,使其完全回软(用碱量视鱿鱼质量而定,质老肉厚的用碱量大于质嫩肉薄的,一般嫩而薄的鱿鱼250克用50克碱,老而厚的鱿鱼可多放一点碱),刮去黑皮,顺长切成两片,连碱水带鱼一起倒入锅内,在旺火上烧沸后,连续顿火两次。发至透亮时,将鱿鱼捞入开水盆内,不等水凉再换开水。每次换开水时,都要少加一些碱。连续换水三次,发至完   全胀开。使用时,换温水使其将碱味吐净,即可使用。发好的鱿鱼平滑柔软,呈白黄色,鲜润透亮,用手捏着有弹性。发好的鱿鱼如使用不完,仍放开水内,少放些碱养着备用。   14、蛤蜊:将蛤蜊干洗用清水洗净,再放温水中焖软即可使用,焖泡时的原汁不要丢掉,可做清汤及其他菜肴。   15、乌鱼蛋:食用时,用清水将乌鱼蛋洗净,捞在冷水中揭片后,在开水中浸一下,再放清水中浸泡,使其吐出盐味,用温开水养住备用。   16、海参:先将海参放入盆内,对入开水,泡软后放入冷水锅内;烧开,再捞到开水盆内,盖严盖,放在灶台较热处。等到海参发起,捞在开水盆内,用刀子把海参的肚子划开,取出肠肚,抠净外边的黑皮后洗净,再放入冷水锅内烧开,仍捞入开水盆内,盖上盖,放灶台较热处。如此反复焖发,直到海参柔软、光滑、捏着有韧性,才算发好。发好的海参,可放入开水中泡着备用。因海参有大有小,不能同时发透,更不能确定发制几次,所以必须勤看,发现已发好的及时拣出,其余继续发制。对于皮厚又硬的海参,则要先用火烧,再用水发。将海参在火上烧焦外皮,用小刀刮去焦皮露出褐色,然后按上述方法进行发制。夏天发制海参因气温较高,应注意海参腐烂、变质,切记不能让发制海参的盆中有“生水”,更不能让水浑发粘。不论什么时候发制海参,都不能让发海参的锅内、盆内的水中带有油腻和盐碱。如水中有油,海参容易腐烂溶化;如水中有盐碱,则不易发透。在开肚去肠时,不要碰破海参腹内的一层腹膜,否则发时易烂。但在发好后烹制前,必须用清水将这层腹膜轻轻洗掉。   

  • 复视与海鲜中毒海鲜中毒会出现复视吗

    海鲜中毒症状包括:头痛、呕吐、腹泻、气短、健忘、肌肉无力、定向力和协调性降低等,严重者会因呼吸麻痹而死。

  • 在河里面捞回来的贝壳应该如何做?如何做,吃着好吃?

    辣炒蚬子 主料:活的花蚬子500克 配料:葱段、姜丝、蒜片、干红辣椒、香菜 作料:油、盐、 作法:1 将花蚬子用水泡上一小时左右,缓出沙子,备用; 2 锅里放油,点火,放入葱段、姜丝、蒜片、干红辣椒,炒至出香味; 3 将缓好的蚬子倒入锅中,翻炒一下,放盐,再盖上锅盖焖一下; 4 大部分蚬子张嘴后就可以关火,撒上香菜装盘出锅了。 说明:此菜简单易学,味道鲜美,适合初学者试手。本人生活在滨城大连,所以能吃到各种新鲜的海产品,海鲜营养丰富,且不含脂肪,儿童多吃有助于大脑发育。 注意事项:火候要掌握好,火轻了不熟,火大了蚬子就炒老了,口感不好

  • 珠海哪里可以吃到正宗而又实惠的葡萄牙菜?听说珠海可以吃到葡萄牙菜,哪里正宗又实惠?价钱是多少?还有珠海的海鲜,如鱼、虲、蟹等,新鲜的价格是多少?谢谢你的回答。

    吃正宗葡萄牙菜可以去拱北凉粉桥的木偶餐厅,据说厨师是葡萄牙人,价钱不知道,但肯定正宗。至于海鲜吗,品种太多,价钱不一,便宜的只要几块钱,贵的上百的,上千的都有,不过跟北方比会便宜很多,你可以去海鲜餐馆去了解,那里的海鲜池上标着价格,或者去市场上问一问,你会发现许多既好吃又不贵的海鲜,只是现在正在休渔期也许会贵些,等上两天到8月1号休渔期结束价格就会降下来。

  • 目前宾馆、酒店都是采购哪些海鲜呢?

    石斑鱼.东星斑。扇贝。虎鳗。苏眉鱼。海励。龙虾、大鲍鱼、小鲍鱼。象拔贝。(鱼翅。蛤士膜油。燕窝。海参等是干货)红膏蟹。肉蟹。花蟹。。。。。只要水循环得好,氧气充足,还是养得活的。你叫送海鲜的老板叫一个海鲜饲养员来帮你喂养,是可以的。 以上海鲜够3星级的酒店的标准。谢谢!

  • 9个月的小孩子能吃海鲜吗

    我觉得最好别,因为他们的胃不能消耗那种食物 而且海鲜有好有坏,(就是有点副作用) 小孩不一定能承受的了 所以最好别

  • 自然界中各种食物的碘含量是多少?哪位朋友知道自然界中各种食物的碘含量是多少?比如各类海产品,河里的水产品,加碘盐及植物等等其中的碘含量都有多少??

    天然含碘较高的食品 一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。 海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。通常我们吃的 海带,其碘含量每公斤就有10.0毫克。 海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以,只有海产品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它是天然的最佳补碘产品。

  • 小孩吃海鲜过敏怎么办?吃海鲜过敏全身都是红色的疙瘩,一片一片的,

    吃海鲜过敏怎么办? 吃海鲜过敏时,可取紫苏叶(中药店有售)十至十二克,放入茶壶后,用开水500-600毫升充泡后饮服,效果颇佳。还可以可以服药:扑尔敏。 过敏现今是困扰美容业和医疗业的一大难题,尤其是化妆品过敏是许多女性和特殊职业者碰到的问题,包括:口红造成口唇红肿、疼痛,染发剂造成的头皮红斑、水疱,防晒霜、祛斑剂造成的瘙痒、疼痛及色素沉着。过敏人群皮肤敏感,涂抹看似简单的化妆品也会出现不良反应。常见的有口红、染发剂等,使用后即出现皮肤红、肿、热、痒、痛、起水泡等过敏症问题,非但找不到美的感觉,尴尬却时常发生。 容易引起面部皮肤过敏的源头: 1、花粉:在花粉传播的季节,微小的花粉颗粒在传播过程中会散布在空气中,并随着空气的流动而四处飞扬,而其中的一部分会被人吸入同时被皮肤吸收。 2、灰尘:灰尘过敏是一种生活在灰尘中的微生物的过敏反应,是最常见的过敏。灰尘过敏包括棉纤、皮毛以及各种纤维,动物皮毛等等。 3、化妆品:最典型的化妆品过敏是香精过敏,而收敛水等含有酒精成分的化妆品也会对肌肤产生一定的刺激。其它如生化防腐剂、果酸等等都会对不同的肌肤造成不同的刺激。 4、食物:常见的是海鲜、芒果、果仁类食物会引起过敏。 5、药物:青霉素、磺胺类药物等,都可能引发皮肤过敏。 6、年龄:也许年龄的增长是肌肤敏感的一个重要原因。有些人前些年的肌肤并不敏感,而这几年却变得敏感了。这是因为年轻健康的肌肤表面有一层弱酸性的皮脂膜,保持水分,以保护肌肤不受到外界侵害,但是随着年龄的增长,这层皮脂膜却不如以前的健康,以至于一些敏感物质容易入侵皮肤。 7、宠物:敏感性肌肤很容易因家养宠物的皮毛等而产生过敏现象。这种因宠物而过敏的原因主要是由于猫狗等身上的油脂腺所分泌出的蛋白质,当宠物们舔毛的时候,这些蛋白质就沾到了皮毛上,而后散落到空气中,又附着在人的皮肤上所引起。 8、季节变换:由于种种环境因素,空气中散布的细菌孢子和花粉等致敏物质便会大量释放出几乎遍布人体所有组织的化合物——组织胺,引起面部皮肤过敏 9、温度变化:温度忽冷忽热,使敏感人群面部发红、发烫。 10、紫外线照射导致面部皮肤过敏。 面部皮肤过敏致使某些女性,会出现全身皮肤奇痒、起疹块和鳞屑、脱皮,发干、瘙痒、起红斑等。面部红白不一、斑驳陆离等过敏症,严重者甚至会产生过敏性面部红血丝。

  • 关于制作意大利通心粉我经常买一些袋装的意大利通心粉,在此我问一下:1、通心粉的味道和形状有关系吗?蝶形的、贝壳的、短的、长的,到底哪一种最好呢?2、一般我是把番茄沙司或加了橄榄的肉酱加进粉里,但是总是觉得不够味,请问还要加什么才能使通心粉有滋有味呢?

    方法一 准备工作: 1.意大利面,大超市有卖,500克一包,8元左右。有通心粉、螺丝、贝壳等诸多形状,我家都喜欢吃螺丝的,口感比较好。 2.番茄沙司或者番茄汁(汇源盒装的即可)、其司或者奶酪一片。 3.牛肉、胡萝卜、芹菜、土豆、洋葱,还可选择青椒等,根据个人口味。 制作: 1.牛肉切小丁(可以让卖肉的人直接切好),所有蔬菜切小丁。 2.炒锅加油,油热后,把牛肉放进去返炒,加一点盐。 3.捞出牛肉,再加油,先炒土豆和胡萝卜,稍后再把洋葱和芹菜加进去翻炒一下,加如炒好的牛肉,然后可以加番茄沙司搅匀后加水,没过蔬菜。如果是番茄汁,就直接加在翻炒过的蔬菜上就可以,不需加水。 4.水开后,放意大利面,按每人100克就差不多够了,这个东东熟了之后会涨大,千万别一下倒太多。 5.保证水没过蔬菜和面,不够可以再加一点,然后盖上盖子煮,中间不时翻动以防沾锅。 6.大概煮15分钟就好了,加入奶酪或其司,化开搅匀,加盐,锅里的汤汁应该很少很稠了,OK了。 7.关火。 原味意大利通心粉做法 主料:250克意大利通心粉,不限形状,细条、螺丝状或是贝壳状都可以,在一些大型超市里就可以买到。(这个份量够三个人) 配料:100克肉末(牛肉、猪肉都可以,但一定要去正规超市买哦);3个西红柿;1个洋葱;2-3颗大蒜头;5匙番茄酱;2匙橄榄油(如果没有的话,普通色拉油也可以);少许 食盐。 步骤一:首先洗净西红柿、洋葱和蒜头,然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状,蒜头拍碎或是切成细末。重要提示:在使用菜刀时一定要注意安全,不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话,最好请妈妈在一旁协助你。 步骤二:在锅内倒入橄榄油,烧热后倒入蒜末,快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱,继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐,然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。 步骤三:在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右),再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意:一定要煮透至面条有弹性为止。 步骤四:根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上,如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉,然后用筷子拌匀。 肉末番茄酱意大利通心粉 用料:   意大利通心粉一磅,Rotini、Shells、Bow Ties、Macroni等均可。   一磅新鲜豌豆(速冻的也行,或其他你喜爱的蔬菜)。   半磅肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可)。   番茄酱(有为Pasta特制的更好,普通番茄酱也行,但最好加点五香粉或胡椒粉)。   佐料:   料酒、酱油、盐、葱末和姜末。   做法:   烧开水,将通心粉放入锅,烧开后反复加凉水数次,直至通心粉煮透,捞起滤干水,放适量盐拌好待用。另烧开水,放入豌豆,开后不久即可捞出滤干水,盖在煮好的通心粉上。半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好,加入切好的葱末和姜末。锅烧热,放一些油,煸炒肉馅,变色熟后,倒入番茄酱,翻炒,烧至番茄酱色泽暗红,酱汁略稠即可起锅,淋在通心粉上,拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆,吃时根据各人口味要多少取多少。 意大利通心粉 主料:管状通心粉 辅料:肉馅、洋葱、胡罗卜、土豆、西红柿、乳酩丝、 调料:盐、胡椒粉、橄榄油、葱、姜、蒜、干红辣椒、水 做法: 1、 将葱、姜、蒜洗净切成末,西红柿、洋葱、胡罗卜、土豆、芹菜洗净切成丁; 2、 坐锅点火放水,水开后放通心粉,煮好捞出放入器皿中待用; 3、 将肉末放入器皿内加盐、姜末、葱末、胡椒粉拌匀做成馅; 4、 取一器皿放入洋葱丁、蒜末、胡罗卜丁、芹菜丁加入橄榄油,搅拌均匀放入微波炉4分钟取出,再放入肉馅拌匀放微波炉2分钟取出,加入辣椒段、西红柿丁、盐、鸡精、水、胡椒粉拌匀放入微波炉15分钟; 5、 将做好的馅倒入盛通心粉的器皿中拌匀放微波炉7分钟即可。 西式奶油鸡片通心粉 材料:通心粉(任何种类或意大利面),鸡胸肉约150克,鲜蘑菇六个,鲜芦笋六根,鲜奶一杯(200cc),洋葱半个,蒜头一粒,面粉一汤匙,芝士粉两汤匙。 调味料:橄榄油四茶匙,牛油三茶匙,盐四茶匙,胡椒少许。 做法:1、两公升水煮沸,加三茶匙盐,一茶匙橄榄油,开始煮通心粉。 2、鸡肉切成薄片,芦笋斜切成数段,蘑菇切成对半,蒜头、洋葱切成薄片。 3、平底锅内热三茶匙橄榄油和牛油,文火炒蒜头和洋葱,再加入鸡肉一起炒,撒入1/3茶匙盐和少许胡椒。 4、加入蘑菇、芦笋一起炒,撒入一汤匙面粉,用中火炒一分钟。 5、待炒匀后,一边慢慢加入鲜奶,一边搅拌混合成膏状后,依次加入两汤匙芝士粉和刚煮好的通心粉,关火。 ■意大利肉酱面 ◆主料: 意大利空心面 1/2碗、牛肉末 1勺、蘑菇末 1/2勺、洋葱末 2勺。 ◆辅料: 黄瓜丝 2勺、番茄酱 2勺、橄榄油 2勺。 ◆作法: 1、将意大利空心面加水煮约10分钟,备用。 2、在锅里放入橄榄油加热,先爆炒肉末、蘑菇末,然后拌入番茄酱,备用。 3、将黄瓜丝用滚水焯过,沥干。 4、将上述准备好的材料搅拌在一起即可。 ■意大利肉酱面6人份 ◆原料: 意大利面条(直径1.6mm)320g,牛瘦肉200g ◆配料: 洋葱70g,意大利蘑菇干5g,胡罗卜20g,红番茄200g,家乐牛肉清汤粉8克,清水400ml,家乐番茄沙司30ml,干红葡萄酒30ml,芹菜10g,橄榄油40ml,月桂叶2片,欧芹、百里香各少许,盐、胡椒粉各适量,帕尔马硬干酪粉适量。 ◆制法 1) 做肉酱:洋葱,胡罗卜、泡好的意大利香菇,芹菜切末。用橄榄油炒香。用小火炒成褐色。加入牛肉炒至同样颜色,加入去皮、去籽的番茄一起煸炒待番茄炒烂后加入红葡萄酒和家乐番茄沙司炒匀。400ml清水中加入家乐牛肉清汤粉制成牛肉清汤,盐,香料,从小火,炖煮约半个小时,最后用盐。牛肉清汤粉,胡椒粉调味,取出香料即可。 2) 意面放入开水锅中煮。(1升加10g盐)至九成输时放入筛中虑干水分,放入调料盘中,淋上橄榄油,搅拌面条。 3) 锅内放入少许肉酱加入意大利面烧炒后装盘,表面再加入一层意大利肉酱,最后撒入帕尔马硬干酪粉即可。 ■番茄意大利面原料:意大利面、番茄、橄榄油、洋葱。做法:将意大利面煮熟。新鲜番茄洗净,放入果汁机内打成泥状。洋葱洗净切碎,与蒜泥一起放入炒锅,用橄榄油将洋葱炒至金黄色后和番茄汁一起作为酱汁淋在意大利面上即可。 ■蔬菜通心粉原料:通心粉、圣女果、新鲜小油菜、西兰花、胡萝卜、甘蓝。做法:把通心粉放入水中煮,煮的过程中,加少量的盐,煮后沥水取出,盛入盘中。将油菜、西兰花、胡萝卜、甘蓝放到锅中进行翻炒,加入适量的胡椒粉、鸡精等调料。将炒熟的这些蔬菜倒在通心粉上面,再摆放几个圣女果,做为点缀。

  • 可以吃海鲜吗?我爸爸今年56了,前年得了脑溢血去年又是脑梗塞可以坐飞机吗?可以吃海鲜吗?那些海鲜不能吃?螃蟹可以吃吗?

    别吃了,海鲜相对嘌呤高,别再痛风了;起飞降落时没事就应该可以坐飞机,但建议别坐大韩的,也许是气流太大也许是飞行员水平不高总之太颠。国航还是不错的,澳航和纽行就更好主要是提供的PANINI实在好吃,还有空中帅老头可看。

  • 想从青岛进些海鲜,不知道哪里有批发海鲜的市场!生意:想从青岛进些海鲜,不知道哪里有批发海鲜的市场!求助!!!花蛤,扇贝,等主要是贝类!请高人赐教,小弟万分感谢!如果能提供出海捕捞的船的电话,那是最好不过!再次感谢!!

    青岛市城阳蔬菜水产品批发市场,是全国五大农贸市场之一。在城阳高架桥下面,4点半开市,早晨主要贝类的,七点以后是鱼类的。 一般贝类都是从红岛进来的! 我可以告诉你路从哪里走! 联系方式在cncyms.com上有,你可以从上面找你需要批发的东东!

  • 怎样保鲜肉类和海鲜没有冰箱,早晨买的肉和海鲜要怎么保存会比较好呢?我现在自己租房子住,还没有买冰箱,但是这里的市场只有早晨才卖肉和海鲜,所以我想知道要怎么才能保鲜的比较好,能让它们我下午下班回家的煮呢??谢谢!

    这个问题有两种方法;1.肉类:下面铺上一块洁净的木板,撒上小许食盐,放上肉,肉上撒上小许食盐,放在通风阴凉的地方。2海鲜:蛤蜊、扇贝一类的海鲜一般是活的,取一盆水加入一点食盐,放进海鲜一般能保持3-5天。 第二种方法就是去市场买肉类和海鲜的同时,买回一块冰(2公斤)和一个泡沫保温箱,把肉和海鲜分别装在方便袋内,装入保温箱中,把冰敲碎撒在保温箱中,盖上盖子,放在阴凉处即可。

  • 最价廉物美的上海海鲜自助餐在哪里?感谢各位食客的推荐啊!最好能罗列出特色之处,还有地址哦!

    弘历皇朝国际海鲜自助美食: 地址: 上海 长宁路546号上海城3楼(近华阳路) 电话: 62111199 地区: 长宁区-中山公园 菜系: 自助餐 威斯汀舞台餐厅Stage: 地址: 上海 河南中路88号上海威斯汀大饭店1楼(近广东路外滩) 电话: 63351888 63351786 地区: 黄浦区-外滩 菜系: 自助餐 金钱豹: 地址: 上海 南京西路1168号中信泰富4-5楼 电话: 52929999 地区: 静安区-南京西路沿线 菜系: 海鲜 自助餐 还可以上大众点评网: 有好多海鲜自助餐饭店,可根据你的喜好挑选。

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