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牛各个部位的名称

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B***
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  • 2018-05-27 19:18:26 
    牛展(小腿肉) BEEF SHIN
牛前(颈背部肉) BEEF CROP
牛胸(胸部肉) BEEF BRISKET
西冷(腰部肉) BEEF STRIPLOIN
牛柳(里脊肉) BEEF TENDER LOIN
牛腩(腹部肉) BEEF THIN FLANK
针扒(股内肉) BEEF TOP SIDE
林肉(膝圆肉) BEEF KNUCKLE
尾龙扒(荐臀肉) BEEF RUMP
会牛扒(股外肉) BEEF SILVE
三角肌(三角肉) BEEF MEAT
牛碎肉(碎肉) BEEF TRIMMING
 
牛鼻梁、牛舌、牛肚、牛尾

    李***

    2018-05-27 19:18:26

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