微波炉做蛋糕的材料微波炉蛋糕的材料和其他制作蛋糕的材料没什么不同,主要是鸡蛋、砂糖、低筋面粉、牛奶、色拉油、白醋、食等
微波炉做蛋糕的材料微波炉蛋糕的材料和其他制作蛋糕的材料没什么不同,主要是鸡蛋、砂糖、低筋面粉、牛奶、色拉油、白醋、食等收起
蒸立方微波炉拥有目前行业最前沿的高温蒸技术与实现方式,最大限度地提高微波加热效率,蒸汽温度覆盖100℃到300℃,满足各种烹饪需求;其所用材料包括耐高温易清洁内胆、内壁"钻石"结构设计、黑晶大平板、蒸汽清洁、创新的下拉门设计、旋转轻触面板等
用玻璃杯或碗盛 上一半清水,再在清水中加入少许柠檬汁或食醋,将玻璃怀或碗放入微波炉,用大火煮至沸腾。待杯或碗中的水稍微冷却后,将其取出,再用湿毛巾擦抹炉腔四壁,吸净水份,这样就可以清除微波炉内的异味
原料是:1取一些面粉过筛,再取等量的奶粉,少量白糖,一点盐。酵母, 2鸡蛋一个。 做法:1把材料1全部放在一起用水混和后发酵。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。 2确认三次发好后,把它放在案板上做成面包丕,也可以根据个人的喜好包入馅料。然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟。 3把烤盘刷油,放入面包丕,上刷蛋液(把鸡蛋打散成蛋液)。微波炉(最好用烤箱)预热二百度时放入面包丕,先用底火烤十五分钟,然后再用上火烤五分钟即可。仅供参考! 微波炉制作蛋糕 准备的材料: 面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少许 首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。 然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 接着开始打蛋白了。先打一会,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。 看看蛋黄混合液和蛋白的成果。 然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。 完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 记住了,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。 把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了! 想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力,5分钟左右。 5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。 完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦! 想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。 另外做的时候,还可以在里面加一些葡萄干。
.新鲜馒头凉了 解冻档:放入保鲜袋里热1.5分钟 2.冷藏的馒头 解冻档:放入保鲜袋里热2分钟 3.冷冻的馒头: 解冻档:先把用冷冻过的馒头快速地在冷开水里过一下,放入保鲜袋里热3分钟 提醒:1.千万不能用中火、高火来热,这样一热会让馒头快速脱水,馒头中间会发硬,严重时会咬不动。 2.从微波炉里把热好的馒头拿出后,要快速 把馒头拿出来,否则热好后的馒头的热气被闷在袋子里会使馒头表皮被汽水浸得发白,失去原味而不好吃
把每个栗子表皮上先划一刀,放少量的水,在水煮得快干时,让其受热自行裂开,之后火一定要小,可以离火待温度稍低一些时再行晃动,再放上火处,反复多次直到水被煮干时就是栗子熟了的最佳时候了。
使用微波炉加热或煮熟食品对人体是否有害?这是个一直有所争议的问题。 微波炉的负面看法 不妨先了解什么是“微波”? 微波是一种电磁波,它能穿过玻璃、纸张、塑料和类似材料;微波炉内的电磁管发出微波,在微波炉内来回反射,被食物吸收后,引起食物中的水分子振动,从而产生热量,加热食物。但微波遇金属会反射,这也是为何不能将金属器皿送进微波炉。 关于微波炉的负面看法或反对使用微波炉的理由主要有两方面: 其一:以微波炉烹煮或加热食物,会破坏食物营养,使到食物的营养大大减少,因为电磁波辐射改变和破坏了食物的分子结构。 有报告指出,微波食品的营养价值减少了60%至90%,包括矿物质和生化酶,维生素B、C和E,甚至连蛋白质的营养成分也减少了。 其二:会产生致癌物质:微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物。因为食物中的脯氨酸(氨基酸的一种)受到微波辐射后变成烃基脯氨酸,是一种致癌物质。 微波食品无害说法 美国食品和药品管理局则认为,和传统烹调方式相比,用微波炉烹饪并不会使食物中的营养损失得更多。相反的,用微波炉加热饭菜由于热得快,并且不用加水,食物中的维生素和矿物质保留得更多。而且微波炉里的微波经过设计,使食物能尽快吸收,因而食物也不会被污染或成为辐射物。 另一方面,用微波炉加热并不会使食物产生致癌物质。因为微波属热能射线,将热能传送到食物身上,食物本质并不会因而受到任何影响。 如何预防微波泄漏 专家认为,由于微波是通过食物分子的剧烈运动产生热能,达到烹调食物的目的,因此食物本身不存在微波遗留,只要正确使用,微波炉在使用过程中是安全可靠的。 要预防微波泄漏可注意几点: ●千万不要猛烈碰撞炉门,并注意炉门是否损坏。如发现炉门受损,则不可使用。 ●定期检查炉门和门框的各个部件,如有松脱和损坏,应立即修理,以防微波泄漏。 看过百科全说,里面的专家说,微波炉对食品无害,但是使用微波炉的时候,人要远离微波炉,否则会被微波辐射
先问问您公司有冰箱吗? 如果没有冰箱保存,一个上午时间有可能变质。 微波炉加热时候防止食物变干可以稍微加一点开水,但是上面的米饭还是有点干,最好吃的时间搅拌一下。 加热之后对食物的口感影响不大,但是请您注意,微波炉没有消毒的作用,最好还是吃现做的鲜菜和米饭。
所需材料: 低筋面粉 ... 150g 细白糖 ... 100g 鸡蛋 ... 3个 发粉 ... 1大匙 鲜奶 ... 1/3杯 沙拉油 ... 4大匙 作法步骤: 取三个三蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用。 将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡。 面粉过筛后,连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀轻轻搅拌均匀,分置三个模型中,如有气泡则轻敲模型。 每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。 备注: 1.海绵蛋糕烘烤好后,应立即取出,并以垂直方向轻摔模型,如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。 2.食用时,可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。
好象目前国内没有统一的规定图样标志,表示该塑料容器可以盛食物在微波炉内加热使用;一般是以文字方式表明是否适用于微波炉内,部分是以文字等方式表示该塑料容器能在什么温度范围内安全(食品安全)使用; 附图是偶尔见到的图标,带文字表示可以盛食物在微波炉内加热,其中右下方图标表示塑料容器材质,可以在微波炉内加热使用。 实际上,目前市场上几乎所有标注可以在微波炉内使用的塑料容器,都被建议使用中火,加热3分钟以内,温度不超过140度,不宜用于烹饪、煮熟食物。
聚乙烯制品不很耐高温,微波炉用的也就耐120度左右。电饭煲可以炒菜,温度在100度高一点,没到120.这是讲温度。 实际上塑料总在分解,只是速度慢一点,聚乙烯分解后形成的短分子影响智力。换不锈钢的吧!
一般烤箱会有上下温差---甜品需要不同温度 不过我老师有改革过 比如用个隔板之类 控制温度--------但是他从来不建议我们 因为微波炉也算是个危险品 所以建议你满半专业半家庭用的烤箱 当然 如果只是家庭用 你可以百度下用什么别的产品弄甜品 或者专门写出来的用微波炉做的田匹------当然也有人用电饭煲就能做蛋糕的 不顾根据我知道的 本身有点电饭煲也有这个做蛋糕功能
微波炉做饭要用专门器具,还不好吃。 劝你用电饭煲做饭,好吃。 去买一个最小号的电饭煲,松下、苏泊尔、美的这三个牌子都有,松下贵些,苏泊尔不带蒸屉,所以,我买的美的。型号为:精玲珑,FC161,电脑版,有定时功能的,310元,现在你用,以后还可以给你儿子煮粥,呵。。。。
做个什锦火锅吧。把电饭锅放一半的水,烧开。把你准备的所有原材料,逐一过热水,先荤后素,烫一下。然后把水倒掉,重新放水,调好底料,可以麻辣、可以鲜香,超市有火锅底料卖,锅开之后,把烫好的材料放进去,讲究一点可以一层一层码出花样,盖好,锅开就可以吃了。
我个人认为是火候掌握的不好,鸡蛋羹在蒸的过程中,要打开锅盖放一下气,如开锅后过个7-8分钟,要打开锅盖放一下气,再蒸几分钟就好了。这只能一点一点摸索,蒸过几次就好了。 祝成功!
我每次都选用东北珍珠米,先用大火煮开,再用小火慢慢熬。如果是夏季可以加入百合,起锅前加入雪梨,味道很好。
家庭自制蛋糕 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了) 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦。 用微波炉做蛋糕 准备的材料: 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意,做蛋糕一定要用低筋面粉,高筋面粉不适合做蛋糕。然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。接着开始打蛋白了。先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打,一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。蛋白一定要打到半胶质的样子,即是不会再流动。然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。 完全搅拌均匀后。(正确的搅拌方法是,上下或者左右搅拌,动作不要过猛)。准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 注意,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来,然后就可以进微波炉了! 想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力,5分钟左右。5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦! 想要做什么造型的,可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切开来吃。另外,做的时候还可以在里面加一些葡萄干。
我会把糯米泡过凉干, 买中不溜粗细的藕 切去两端, 糯米塞进藕里后把切下的两端在扣在藕上 并用牙签扎住. 用水煮时同时放水里几颗枣. 用高压锅效果比较好 但是我也用过电磁炉 烧的还算软吧.
弄个电磁炉,小小的!然后就可以了。有不同的火候的。
电饭煲做蛋糕 做法是 4个鸡蛋,蛋白蛋黄分开。 蛋白打打打,打发,然后放入面粉,2勺红糖--这个随便你放啥糖 然后放蛋黄,打打打打,打,然后放入那个发酵粉。我放的是一种做面包的,呵呵,所以可能不像蛋糕,然后打打打打打。如果很干,可以放点水大,我的还好,不干,就没放 最后电饭煲涂点油,然后倒入蛋糕糊,开煮饭档。 我还放了葡萄干,最后,跳闸了,就好了
平时的准备工作要做到位,吃完饭后洗锅要先用凉水泡一会,用手洗就好了。另外主要是米也洗二到三次,也可在放米前先刷一点油。 水的量可以用手去测一下,一个手指的厚度就差不多了,但是一个人吃的话太少这个方法就不管用了(嘻嘻)煮好后要过五到十分钟再切电源,切完电源后可再过五分钟最佳。 这可是我平时煮饭的经验之谈,包管有用!
平时的准备工作要做到位,吃完饭后洗锅要先用凉水泡一会,用手洗就好了。另外主要是米也洗二到三次,也可在放米前先刷一点油。 水的量可以用手去测一下,一个手指的厚度就差不多了,但是一个人吃的话太少这个方法就不管用了(嘻嘻)煮好后要过五到十分钟再切电源,切完电源后可再过五分钟最佳。 这可是我平时煮饭的经验之谈,包管有用!
先准备原料--粗粗大大的藕仔 甜味来自这里:白糖、果酱、蜂蜜 事先泡一碗糯米,至少泡4个钟 切开藕的两头灌糯米 灌完后用牙签封好切下的两头 下锅小火煮两个小时 煮好后是这个样子,里面的糯米会撑开两头的盖盖! 下面准备调料:一点点开水化开少量白糖,放入几勺蜂蜜和果酱 最后将藕切片,将糖桨淋在上面就行了,放在冰箱里凉了更好吃!
看食物和电饭煲功率大小,一般30---40分钟。
1 材料 : ( 1杯份) 自发粉 4茶匙 砂糖 3茶匙 即冲美绿 3茶匙 鸡蛋 1只 做法: "将以上材料倒进杯内搅匀,再放入微波炉加热2分钟即完成了 2 材料: 面粉 50克 可可粉 5茶匙 蛋黄 2个 蛋白 2个 砂糖 25+25克 牛奶 6汤匙 做法: 1.将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内(如小玻璃碗等) 2.面粉,可可粉一起过筛 3.将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶,用打蛋器打至糖完全溶解 4.面粉,可可粉加入蛋液中轻轻搅匀 5.蛋白略为打至起泡后,加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒转也不会流出),做成蛋白糖霜 6.蛋白,糖霜分2次加入面糊中拌匀 7.将面糊倒入蛋糕模中,用微波炉每个烤1分钟即可食用了... 3、 或是将制作好的蛋糕液倒进电饭煲,蒸至牙签伸进去拔出来时干燥不带面粒就可以了。
微波炉做饼干: 准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖,另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。把120克黄油放入容器中,将100克白糖倒入容器中,这样的黄油在通常的大超市都可以买到,像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到,价钱大约是5块钱一套。您家中如果没有打蛋器,也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用"饼干模子"压出形状,OK后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度,只能设时间,通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。4分钟后香甜酥脆的杏仁饼干做成啦。 三分钟微波炉饼干做法: 材料(奶油80克,砂糖40克,鸡蛋一个,牛奶100CC,松饼粉150克) 方法: 先将融化的奶油与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋.牛奶,最后在加入松饼粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤勺在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟.拿出来趁热以模型押出形状即可. 微波炉小饼干! 材料:低粉,黄油,巧克力,花生碎,葡萄干(这些果仁可以根据自己的口味来调节)糖,鸡蛋一个。 做法:把黄油融化,低粉,糖,还有果仁倒入盆中,用黄油和面,不要问我准确的比例哦,只要黄油能把面粉柔成光滑就好了(是不是很不够专业呀 ),接着只要把柔好的面揪一小块下来,在手心中压成小圆饼就好了,在烤盘中抹上一层黄油,把小饼干摆好,刷上一层蛋液,再微波炉的烧烤档烤7分钟就好了!!
ACA电烤箱美味食谱http://wenku.baidu.com/view/23a687f9700abb68a982fbaf.html
鱼腌制好后,取锡纸一张,铺好各种辅料和调料,然后把鱼如在上面,取不份调料放在鱼肚子里面,锡纸把整条鱼包好,放入烤箱250度的温度烤上20分钟,外交里嫰…
每种烤箱的设定规律是不一样的,要看自己的习惯,她们都有温差,烤的时候把温度稍微调低点,多试几次,就知道自己烤箱的规律了。
哈哈,我也想这个暑假买个烤箱玩,初步设想是买方太~不过还没具体去逛过
香干肉丝 猪肉、香干、青椒、洋葱分别切丝。猪肉先用老酒,酱油,盐,生姜腌制10分钟。然后把猪肉丝倒入锅内,倒入油让猪肉散开。进微波炉转2分钟,拿出来用筷子拌一下,加进香干,倒一点酱油再进微波炉3分钟,出来后用筷子拌一下,加入洋葱丝和青椒丝进微波炉2分钟。出锅后加入鸡精,撒上点葱花,大功告成
麦当劳里就有苹果派,其它地方好像还真没看见过
微波炉大部家庭都是用来加熟下肉食,你也可以买本微波炉菜式来学学。烤箱用途就很多了,可以烤肉类的菜,烤面包,烤蛋糕等等。
可以选择鸡翅木:分布于全球亚热带地区,主要产地东南亚和南美,因为有类似“鸡翅”的纹理而得名。纹理交错、清晰,颜色突兀,在红木中属于比较漂亮的木材,有微香气,生长年轮不明显
葱油饼最好是电饼铛,不易糊,火候好控制,平底锅在火上火候不好掌握,要是想吃蒸包子只能用蒸锅,电饼铛和平底锅只能煎包子
用冰糖炒一下,然后把可乐倒入锅内没过鸡翅,炖到收汁就好,颜色很好看
四个烙两分钟,取出两个放入没烙的两个,另外两个翻面?又烙两分钟,烙好两个取出,将刚刚取出的两个烙了一半的饼放进去,将另外两个翻面烙两分钟,四个好了。 <br/>加上前面两个就是六个。一共六分钟
四个烙两分钟,取出两个放入没烙的两个,另外两个翻面?又烙两分钟,烙好两个取出,将刚刚取出的两个烙了一半的饼放进去,将另外两个翻面烙两分钟,四个好了。 <br/>加上前面两个就是六个。一共六分钟
批萨的制作方法 批萨的饼底的制作: 面粉、盐、白砂糖、干酵母、牛奶、黄油 牛奶加水加热放入干酵母,搅拌均匀后静置一会。将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜放2个小时,之后擀成需要大小的饼底就可。 批萨的用料: 番茄酱、甜豆、玉米、培根、香肠、黑胡椒、奶酪和油 做法: 1、培根和香肠切片 2、平底锅放一点油,尽量均匀一点,将面团擀成薄饼,平摊在锅底,用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀涂抹一层番茄酱,撒少许奶酪丝,再以次撒上甜豆、玉米、培根、香肠、黑胡椒和奶酪丝。 3、将平底锅放在火上,盖上盖子,小火20分钟就可以了 奶酪一定要用好的奶酪,这样做出来的批萨才好吃
电磁炉上只能用底部直径不小于10CM的锅锅,否则不用导磁的。如果你真要估到用,那只有在大锅上再放小锅,呵呵,玩笑了。再去置办个大点的锅吧。