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野生北极虾的黑头是不是不卫生? 它和养殖虾有什么区别吗?

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野生北极虾的黑头是不是不卫生? 它和养殖虾有什么区别吗?

市场上有的北极虾有黑头,有时候数量还很多,不知道这是为什么, 黑头对食用有没有影响? 还有 北极虾和一半的国内养殖虾有什么区别?

谢谢

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好评回答
  • 2018-02-07 19:16:00
    头黑了就不好了,说明放的时间长了,里面的虾黄变质了.北极虾是一种海洋虾,打捞上来时就把它烫熟了,及时冷冻保持新鲜度.

    c***

    2018-02-07 19:16:00

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