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长春 烤冷面的冷面哪有卖

长春 烤冷面的冷面哪有卖

就是有保鲜膜,成袋的那种, 
地址最好具体一点,哪家店,
谢谢

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  • 光复路 买吃的那 有的事 庆丰大厦 一包一包的


    都是一样的 小作坊生产的 你只能多走几家 看看 自己对比 没什么品牌

    光复路 买吃的那 有的事 庆丰大厦 一包一包的


    都是一样的 小作坊生产的 你只能多走几家 看看 自己对比 没什么品牌收起

    请再爱我一次...

    2018-10-08 01:37:58

保鲜

  • 煲好一大罐汤,想分装成几小份每天喝,请问用什么材质的分装既保质又保鲜?煲好一大罐汤,想分装成几小份每天喝,请问用什么材质的分装既保质又保鲜?秋季到了,想煲汤喝抵御一下这个干燥的季节。煲好一大罐汤,然后分装成若干份,要喝时拿出热热即可,那请问用什么材质的器皿分装既保鲜又保存较长时间?

    不建议用容器装,虽然用容器装最利于保管汤品,但放在冰箱里非常占地方,每次喝不完,还要再放回去。 我身边的朋友也有给父母煲汤的习惯,她们一般是买厨房专用的塑料袋(微波及冷冻保鲜袋即可),将汤按每天的量分装系好,放入冰箱冷冻格,想吃时,只要拿出一袋来就可以了,袋子剪掉不用。

  • 怎样保鲜肉类和海鲜没有冰箱,早晨买的肉和海鲜要怎么保存会比较好呢?我现在自己租房子住,还没有买冰箱,但是这里的市场只有早晨才卖肉和海鲜,所以我想知道要怎么才能保鲜的比较好,能让它们我下午下班回家的煮呢??谢谢!

    这个问题有两种方法;1.肉类:下面铺上一块洁净的木板,撒上小许食盐,放上肉,肉上撒上小许食盐,放在通风阴凉的地方。2海鲜:蛤蜊、扇贝一类的海鲜一般是活的,取一盆水加入一点食盐,放进海鲜一般能保持3-5天。 第二种方法就是去市场买肉类和海鲜的同时,买回一块冰(2公斤)和一个泡沫保温箱,把肉和海鲜分别装在方便袋内,装入保温箱中,把冰敲碎撒在保温箱中,盖上盖子,放在阴凉处即可。

  • 保鲜膜的成分是什麽?对人有害吗?

    国家级权威机构专家介绍,PVC保鲜膜中有害物质对人体危害较大。目前LG、三菱、三荣三大品牌即占国内市场近80%份额 本报记者 李秀中 发自上海 由于在本国遭禁,日韩聚氯乙烯(PVC)食品保鲜膜大举进入中国。 据专家介绍,PVC食品保鲜膜对人体有比较大的危害,这种保鲜膜中的有害物质容易析出,随食物进入人体后,对人体有致癌作用,特别是干扰人体内分泌,引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性生殖障碍甚至精神疾病等。 目前,我国国内市场上销售的家庭用食品保鲜膜大多采用安全的聚乙烯(PE)和聚偏二氯乙烯(PVDC)材料生产。但一些超市生鲜产品如蔬菜、水果及熟食包装却大量采用PVC保鲜膜,这些产品80%以上来自日本和韩国。 对人体危害较大 中国包装资源综合利用委员会副主任董金狮昨日告诉《第一财经日报》,相对于PE、PVDC产品,PVC保鲜膜透明性好、不容易破裂,同时具有很好的黏性。他介绍说,使用PVC食品保鲜膜一个人一分钟可以包二十几份商品,同时还可以用机器包装,这是超市愿意大量采用PVC保鲜膜的原因。 然而,PVC食品保鲜膜的优点却建立在它对人的危害上。 “聚氯乙烯其中有氯,这是有毒的。PVC食品保鲜膜主要有两个方面对人造成危害:氯乙烯单体含量高,会挥发出来;PVC保鲜膜用的增塑剂主要成分是乙基己基胺(DEHA)。这种物质容易析出,随着食物带入人体,对人体造成致癌作用,特别是造成内分泌、荷尔蒙的紊乱,所以对人体造成比较大的危害。”国家塑料制品监督检验中心主任翁云宣告诉记者。 翁云宣所在的国家塑料制品质量监督检验中心,获得了国家质量监督检验检疫总局的计量认证、审查认可和授权,具有法定权威性和第三方公正性,是塑料产品性能检验的最高技术机构。 事实上,PVC是一种硬塑料,要将它拉成透明柔软的保鲜膜,必须要加入大量的增塑剂。DEHA是一种添加在合成树脂材料中可增加产品柔韧性及弹性的物质,在PVC保鲜膜中含量约为40%~50%。 这些增塑剂会慢慢往外渗。翁云宣介绍说,PVC保鲜膜遇上熟食的油脂,其中的增塑剂更容易释放出来,并渗入食物之中。 上海市塑料制品质量监督检验站工程师余红梁也介绍,DEHA食用后会干扰人体内分泌,引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性精虫数减低,甚至精神疾病等。 正是因为危害严重,欧洲早在数年前就禁止使用PVC作为食品包装材料。日本也在2000年杜绝了PVC食品包装。据世界包装组织理事会宣布,美国、日本、新加坡、韩国和欧洲各国现已全面禁止使用PVC包装材料。 然而,这种有“毒”的食品保鲜膜近年却在中国大行其道。 超市大量采用 “PVC食品保鲜膜在中国的存在是从1995年开始的,主要用于超市和酒店。”北京国青诚信科技有限公司刘京生经理告诉记者。 刘京生从1995年开始代理“三井”、“三菱”等日本高档PVC食品保鲜膜销售,自称是国内最早做PVC食品保鲜膜的人。他告诉记者,1995年,PVC食品保鲜膜的全国用量不过几吨,现在年用量已经超过15000吨。 记者走访了上海一些大型超市,在生鲜区的小包装蔬菜、水果,以及肉类还有熟食大多采用PVC保鲜膜。在世纪联华长寿路店,记者在肉类区看到一卷大的PVC保鲜膜,售出的肉类毫无例外都用PVC保鲜膜包装。 董金狮介绍,目前,国内PVC保鲜膜品牌主要是LG、三菱、三荣,三大品牌占据整个市场的70%~80%,而日韩产品在整个市场占据逾80%。 “现在国内的PVC食品保鲜膜几乎都是日本、韩国的产品,以及我国台湾企业的产品。”董金狮告诉记者。 在国内市场上,主要的PVC保鲜膜品牌是三井、三菱、郡是、南亚、三荣等。 刘京生认为,从近年的销售数据看,国内对PVC食品保鲜膜的需求增长,每年都在30%以上。 而这也为日韩相关企业找到一条生路。 上海郡是高分子材料有限公司就是由日本郡是高分子工业(株)和上海张桥经济发展公司共同投资设立的中日合资企业。 刘京生告诉记者:“这是日本国内掀起第一股以PE代替PVC的浪潮时,郡是转移到我国的企业。是第一家国外企业在中国投资的食品保鲜膜生产企业,也是国内第一家生产PVC保鲜膜的企业。目前年产量在2000吨左右。” 据了解,郡是是上海唯一一家生产PVC保鲜膜的企业,它占据了上海大部分市场。记者联系郡是公司销售人士,了解该公司对于PVC食品保鲜膜危害的看法时,对方称:“你觉得怎么样就怎么样,你觉得有就有,你觉得没有就没有。” “现在进口的PVC保鲜膜已经比较少了,大多在国内生产。”刘京生告诉记者,目前他所代理的“三井”保鲜膜一年销量也就在100吨。 2004年10月,韩国三荣集团在中国大连投资6000万美元创立独资博膜包装产品有限公司——大连三荣化学有限公司。主要生产PVC保鲜膜、BOPP包装膜、CAPACITOR电容膜等。其中PVC保鲜膜共6条生产线,宣称年产量达1万吨。 “目前大多是独资企业,合资企业很少,因为国内没有相对应的企业。同时,由于PVC保鲜膜利润率很高,国外企业也不愿意合资。”刘京生告诉记者,“PVC食品保鲜膜现在价格是2万元/吨,而PVC原料也就在1万元/吨,至少50%的利润是有的。” 刘京生介绍,目前,日本独资的PVC保鲜膜企业还有杭州NCI、无锡理研等企业,而韩国一家企业也正准备在北京生产PVC食品保鲜膜。 对于日韩企业大举转道中国,董金狮解释说:“日本、韩国国内产品受禁,但是这个产业形成的巨大生产规模不愿意就此淘汰掉。它们存在规模巨大的PVC原料生产企业以及机器设备企业,因此就转移到中国来了。” 刘京生介绍说:“目前,生产PVC保鲜膜机器设备几乎全是日本的,这个行业日本做得最好。目前国内的PVC保鲜膜企业大多采用富士重工的机器设备。” 国内无企业生产 “国外食品保鲜膜材料发展经历了三个阶段,从偏氯乙烯到聚氯乙烯,再到聚乙烯。”余红梁告诉记者,他在上世纪80年代出国考察时就发现PVC存在问题,所以就没有引进。而PE保鲜膜生产成本低,工序简单,不像PVC需要添加很多种助剂,所以他所在的研究所就决定引进PE生产技术。 他表示,国内食品保鲜膜企业基本上都是以PE为原料。 记者从上海市塑料行业协会中了解到,该协会会员没有PVC用于食品包装的企业。翁云宣也告诉记者。“拿到我们中心做PVC保鲜膜质量检测的都是国外公司,包括一些国内代理企业,没有国内企业。” 现在国内没有企业生产PVC保鲜膜,还因为它技术要求高、投入大。 “而国内PE保鲜膜企业都是一些小公司、小集团,没有哪家有实力来做。”董金狮介绍。 刘京生告诉记者,一条生产线加上辅助设备需要2000多万元。所以目前生产PVC食品保鲜膜的企业多附属于大的化工企业集团,且以日韩企业为多。 余红梁透露,外企PVC保鲜膜能顺畅进入中国,是因为它们能通过我国相关卫生标准。 据了解,目前,我国对食品级聚氯乙烯成品的国家标准是1988年卫生部颁布的。 翁云宣告诉记者:“虽然PVC保鲜膜存在危害,但是我们国内法规没有禁止,也没有明确限制PVC食品包装。目前,我们中心主要是按照国家指定的标准对产品进行检验。通过标准的则被认为是合格的。” 他表示,现在实行的标准已经滞后。 余红梁也表示,过去制定的老标准显然已跟不上时代的节拍。在国外纷纷提出禁止或者限制PVC食品包装时,国内也应该有所行动。 参考资料:

  • 海米怎样储藏最好?(保鲜不坏)咸海米,怎样储存才能不坏呢?

    我的办法是:用密封袋将海米装好,然后放在冰箱门上的保鲜区里。 我这样放的理由是:用密封袋是为了海米的味道把冰箱弄得海米的味道,放冰箱门上的保鲜区是因为放门上为了使用时拿起来方便快捷。 注意:不能放冷藏区,海米结冰了拿出来使用起来不容易把握量。

  • 好吃的鱼要新鲜,那鱼怎么保鲜?

    1.蒙眼法。买鱼时,将一张薄纸用水浸湿,把鱼的眼睛蒙上,放人塑料袋中,也不必在塑料袋中装水,这样经过一二十分钟,甚至个把小时,鱼也不会死去,把鱼带回家后,放人水中,把蒙在鱼眼上的湿纸除去,不多时就会活过来了。 2.白酒保活法。用一只棉球,蘸上白酒,塞到鱼的嘴里,不要用水,只要盖上湿毛巾,几个小时也不会死。因为白酒中含有乙醇,通过鳃的吸收,进人鱼体内,大概能起到麻醉作用。 但在具体做法上,要注意两点。一是所用的白酒,必须在50度以上,以增强麻醉能力。二是到了目的地后,要立即将蘸有白酒的棉球从鱼嘴中取出,以免时间过长,会把鱼醉死,一般两三个小时为宜。 3.低温保鲜法。有时,鱼买得多了,一时又吃不完,可采用低温保鲜法。只要将鱼洗净后,装人塑料袋或放在塑料托盘上,放人冰箱冷冻室速冻,然后移放在低温室。根据保温和保存期的不同,低温保鲜可分为3种。 第一种是冷却保鲜:温度在0℃左右。第二种是微冻保鲜:温度在-1 ~ -5℃,使其身上的水分部分冻结,第三种则是冷冻保鲜:先置于-25℃以下的低温,然后放在-18℃以下的温度,可保鲜较长时间。 4.盐水保鲜法。如果没有冰箱,可先将活鱼或新鲜鱼放人2%~2.5%的盐水中,历经10~15分钟,这样可以抑制细菌的生长,一般在30℃左右的气温下,保鲜时间可延长几天,也不至于变质腐败。

  • 冰箱坏了鱼怎么保鲜?

    1.蒙眼法。买鱼时,将一张薄纸用水浸湿,把鱼的眼睛蒙上,放人塑料袋中,也不必在塑料袋中装水,这样经过一二十分钟,甚至个把小时,鱼也不会死去,把鱼带回家后,放人水中,把蒙在鱼眼上的湿纸除去,不多时就会活过来了。 2.白酒保活法。用一只棉球,蘸上白酒,塞到鱼的嘴里,不要用水,只要盖上湿毛巾,几个小时也不会死。因为白酒中含有乙醇,通过鳃的吸收,进人鱼体内,大概能起到麻醉作用。 但在具体做法上,要注意两点。一是所用的白酒,必须在50度以上,以增强麻醉能力。二是到了目的地后,要立即将蘸有白酒的棉球从鱼嘴中取出,以免时间过长,会把鱼醉死,一般两三个小时为宜。 3.低温保鲜法。有时,鱼买得多了,一时又吃不完,可采用低温保鲜法。只要将鱼洗净后,装人塑料袋或放在塑料托盘上,放人冰箱冷冻室速冻,然后移放在低温室。根据保温和保存期的不同,低温保鲜可分为3种。 第一种是冷却保鲜:温度在0℃左右。第二种是微冻保鲜:温度在-1 ~ -5℃,使其身上的水分部分冻结,第三种则是冷冻保鲜:先置于-25℃以下的低温,然后放在-18℃以下的温度,可保鲜较长时间。 4.盐水保鲜法。如果没有冰箱,可先将活鱼或新鲜鱼放人2%~2.5%的盐水中,历经10~15分钟,这样可以抑制细菌的生长,一般在30℃左右的气温下,保鲜时间可延长几天,也不至于变质腐败。

  • 石榴的储存方法我家有很多石榴,不知道怎么储存保鲜时间能长一些?我儿子超爱吃.

    如果石榴屁股后面带树枝的话就用绳子把那个枝系起来,然后挂在空中,通气的地方,就可以了,我家以前就是这样放的,

  • 关于喝鲜奶请问:刚采的牛奶熬开后,细菌都能杀死吗,像疯牛病,口蹄疫之类的等.喝鲜奶比喝保鲜奶营养好吗?

      买来刚挤的鲜奶不宜喝,没有经过检疫、消毒等程序,很难保证卫生及质量,高温加热对养分的破坏也多。最好的牛奶是低温保存的鲜奶(一般是7天),其次是常温奶(能保存30、45天)及酸奶。

  • 食品添加剂与食品防腐剂现在有很多食品号称纯绿色、不含防腐剂,但保鲜期和以前一样,它是如何防腐的?加了什么新的添加剂?技术成熟吗?害处与以前比如何?

    防腐剂是防止腐烂,即防止食品因细菌和霉菌滋生而导致的变质。 现在加工技术进步了,灭菌效果好了;生产过程监控完善了,包装材料也先进了,食品被微生物感染的机会大大减少,因此很多食品根本不需添加防腐剂。 其实目前标示不含防腐剂的产品,很多是本来以前就没有加防腐剂的,特别宣示这点只是一种吸引消费者注意的营销手段而已。所以保质期当然不会缩短。 其实抵触防腐剂也是人们的心理作用而已,合理、适量地使用防腐剂还是安全的。 此外,食品防腐不一定非靠防腐剂不可,糖渍、盐腌、醋泡……都是防腐的手段,而广义地来说,这种情况下,糖、盐、醋也就是防腐剂。

  • 鲜无花果如何保鲜、储存?

    无花果几乎是最不好保存的水果之一了。 可能也就是因为这个原因,北京市场上很少有卖的。 这几年我是用这个方法从威海带到北京的,找个泡末箱子,放上几瓶冻好冰的矿泉水(根据箱子大小),用布垫上,不要让瓶子直接接触无花果。无花果一层层码好,不能太厚了,最多也就15~20厘米高就可以了,盖好盖子。注意不要颠簸和碰。这样也就保存一天。时间太长了也不行。 如果是在家,放冰箱里就可以了,不过,最好不要用塑料带捂上。 除非必要,越少翻动越好,轻拿轻放。一旦碰了很容易烂。

  • 想问一下,一锅新鲜的汤在常温下放多久才会变质?原来听说人做个试验,那锅汤放了十几年都没坏,是真的吗?前提是不放任何可保鲜的物质,当然其它老鼠之类的动物也碰不到这锅汤.

    是不可能的,这关键是取绝于环境,但霉菌等细菌是无处不在的,也是挡不住的,但是高温是完全可以杀死它们的,只要保证一定的温度,就是一百年,千年都不会坏

  • 用盐水可以保鲜豆腐吗?

    答案是可以的,将新鲜豆腐放在冷盐水中,可以保鲜5~7天,味道鲜嫩如初。如是放入冰箱保存的,效果尤佳。

  • 食品保鲜膜对人体有害吗?

    都有或多或少的毒害成分,总结句话就是不怕死你就继续用!没啥谁让咱每次都为了减肥而剩那么多饭,对不!我就不象作广告一样把材料写出来了吧!自己慢慢体会吧!我的意见别用拉!保鲜摸呀!看着那么多可爱的绿色食品被化工材料强奸你愿意吗??哎!现在人的思想都被变态的文明玷污拉!可悲呀!

  • 用微波炉烤番薯外面要包保鲜膜吗烤多少时间合适?会不会外熟内生啊?

    我是用微波炉专用的器具来做烤番薯,没有用包保鲜膜,用微波炉专用的器具会比较安全些,只要中高火三分钟,再拿出来翻转一下,再中高火三分钟,OK!很好吃,有烤的感觉。 记住要做烤番薯前将番薯用刀尖插几个小孔,为了使番薯在制作过程中的热气有利排出,才不会有爆的现象发生。

  • 豆腐怎样能保鲜?半年以上保鲜?

    传统板豆腐是将黄豆泡水后,经磨浆、煮沸,分离豆浆与豆渣,在豆浆内加入苦汁(氯化镁及氯化钙),或硫酸钙(石膏)后,用布压干后制成。 盒装豆腐的凝固剂则是使用葡萄糖酸类脂(gdl),使蛋白质发生酸凝固,所以没有含钙。盒装豆腐因为不再以石膏作为凝固剂,胆、肾结石的人可放心食用。 豆腐本身的颜色是略带点微黄色,如果色泽过于死白,有可能添加漂白剂,则不宜选购。 此外,豆腐是高蛋白质的食品,很容易腐败,尤其是传统市场贩卖的板豆腐较盒装豆腐易遭到污染,应多加留意。 盒装豆腐需要冷藏,宜到有良好冷藏设备的场所选购。当盒装豆腐的包装有凸起,里面豆腐则混浊、水泡多且大,便属于不良品,千万不可选购。 传统板豆腐很容易腐坏,买回家后,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前再取出。取出后不要超过4小时,以保持新鲜,而且最好在购买当天食用完毕。 盒装豆腐较易保存,但仍须放入冰箱冷藏,以确保在保存期限内不会腐败。若无法一次食用完毕,可依所需的份量切割使用,剩余的部份再置回冷冻库,方便下次再使用。 半年那么久,不大可能吧。

  • 饺子包了一些饺子之后,放在保鲜袋中然后存入冰箱冷冻层里,拿出来后发现都粘在一起了,请问如何解决这一情况?

    先不要放入冷鲜袋中将饺子平铺在冷冻箱中(有的冰箱有一个专门东饺子的盘)等饺子冻硬后(不能冻的干裂了)再装入保鲜袋中放入冷冻室即可。等要吃的时候若用铁锅或用铝锅下时放入一些食盐和葱段不要盖锅盖,用高压锅下时需多搅会儿再盖锅盖(同样要加一些食盐)等冒气后(不要盖筏)两分钟即可.

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