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豆浆过滤后的豆渣有什么妙用呢?

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豆浆过滤后的豆渣有什么妙用呢?

豆浆过滤后的豆渣有什么妙用呢?

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好评回答
  • 2013-08-22 14:50:35
      1、营养早餐:豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟。放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多。配上豆浆,泡菜,烧饼馒头,再加一个鸡蛋,就是很好的早餐。 
      2、豆渣粥用料:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。
      特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。 3、小豆腐用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。 4、豆渣蛋饼用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。
      
      做法: 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中, 摊平四五分钟后即可食用。特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

    福建趴趴走

    2013-08-22 14:50:35

其他答案

    2013-08-22 15:15:25
  • 蒸馒头,做烙饼,花肥。

    蓝鸟099

    2013-08-22 15:15:25

  • 2013-08-22 14:59:04
  • 豆渣可以用了敷面膜

    郑媛媛控

    2013-08-22 14:59:04

  • 2013-08-22 14:50:28
  • 1.美容,增白, 用过滤好的豆渣洗面;2.作菜,食用,用鸡蛋调和煎炒或豆渣蔬菜汤;3.肥料,种花草植物。

    Lily的紫...

    2013-08-22 14:50:28

  • 2013-08-22 14:49:38
  • 你好~豆浆过滤后的豆渣有以下用途:
    1、用鸡蛋调和煎炒。方法:把鸡蛋和豆渣调成糊状,葱切末,适量盐拌匀,下油锅翻炒至黄,可根据个人口味放适量的花椒粉或胡椒粉,味香有营养,有饱腹的效果,是减肥的理想饮食。
    2、豆渣蔬菜汤。方法:豆渣和水烧开后,放入自己喜欢的蔬菜,如:小瓜丝,金白菜丝等煮至菜熟即可。
    如果我的回答能帮助到你,请点击有用。

    匿名

    2013-08-22 14:49:38

  • 2013-08-22 14:49:20
  • 可以用来做菜,把豆渣沥干后,油烧至5成热,用花椒、大蒜爆锅,后将豆渣倒进去炒熟即可。

    樂-ya

    2013-08-22 14:49:20

  • 2013-08-22 14:49:11
  • 1、营养早餐:豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟。放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多。配上豆浆,泡菜,烧饼馒头,再加一个鸡蛋,就是很好的早餐。
      2、豆渣粥用料:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。
      3、小豆腐用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。

    水势赢家

    2013-08-22 14:49:11

  • 2013-08-22 14:48:36
  • 豆渣和面按一定比例和面 然后用电饼铛或者烙饼锅 做成饼 特别香特别好吃

    杨教主---

    2013-08-22 14:48:36

  • 2013-08-22 14:47:53
  • 可以蒸馒头用,补钙的
  • 2013-08-22 14:47:43
  • 可以炒吃,还可以作为包子馅、豆渣加青菜熬汤。(送人玫瑰,手有余香,祝你心想事成,帮到你请点有用)
  • 2013-08-22 14:47:30
  • 豆渣可以自己在家做素丸子吃  我家就自己做的  比外面的好吃

    匿名

    2013-08-22 14:47:30

  • 2013-08-22 14:47:15
  •  葱香豆渣饼  看似没用的豆渣可是好东西,它富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防治便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌的作用。  材料  黄豆豆渣 100g,鸡蛋 4枚,面粉 50g,香葱花 15g,盐 1茶匙(5g),油 2茶匙(10ml)  做法  鸡蛋在大碗中打散,然后加入黄豆豆渣、面粉、香葱花,盐拌匀成较稠的糊状。  中火烧热平底锅中的油至六成热,用大汤勺舀一勺豆渣饼糊倒入平底锅中,以勺背压成圆饼状。  中小火煎2分钟后,翻到另一面继续煎2分钟,至两面煎成金黄色,小饼熟透即可取出。

    冰与火

    2013-08-22 14:47:15

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