西红柿蛋汤怎么做需要放些射那么做料?
我很喜欢吃西红柿蛋汤可又知道怎么做谁能帮帮我呀
我们家的西红柿蛋汤的做法是:先将水烧开,在水里放点盐,蒜,姜,再将切成一片一片的西红柿放进去熬,时间熬长一点.起锅的时候再放蛋(把蛋打成蛋花状).特别好吃.最后根据自己的喜好可以放一点油.我家一般都不放油,吃起来有股西红柿的本味酸酸的,可好吃了.试一试.
我的做法是水先烧开,放油、盐、生姜末,可加点肉丝(味道更鲜美),再放鸡蛋,等汤开,再放西红柿,起锅时,放葱花和一点点味精。(哺乳妈妈建议不放或少放)这样的话,味道鲜美,营养丰富。但要注意火候。试试吧!
先放油,将切好的西红柿放进去炒几下(这步也可以省略,这样做可以减少酸味,但破坏了营养),放水,等水开了以后,将蛋放进去,蛋放的时候边用筷子搅搅蛋花才匀.盛起来就行了
答:茼蒿鸡蛋汤的做法是原料是茼蒿100克,番茄1个,鸡蛋1个,水发黑木耳10克,精盐、味精、香油各适量。制作方法是将茼蒿洗净切成段,番茄洗净切成片,黑木耳洗净。人 ...详情>>