肝癌病人吃什么食物好？

肝癌中晚期吃什么好？肝癌患者一般到了晚期就会出现肝区疼痛，生活甚至都不能自理。这时患者家属应该给予患者更多的关怀，鼓励患者树立起信心，积极配合医务人员的治疗，吃一些比较好的保肝护肝、防癌抗癌的产品，如中药性质的“五芝液”等，帮助控制患者病情，减轻症状和痛苦。还应该注意患者的饮食。那么，肝癌患者吃什么食物好呢?一起来阅读这篇文章来进行了解吧。1、在食物上加以适当限制。肝癌患者吃什么食物好?肝癌患者禁...

肝癌中晚期吃什么好？肝癌患者一般到了晚期就会出现肝区疼痛，生活甚至都不能自理。这时患者家属应该给予患者更多的关怀，鼓励患者树立起信心，积极配合医务人员的治疗，吃一些比较好的保肝护肝、防癌抗癌的产品，如中药性质的“五芝液”等，帮助控制患者病情，减轻症状和痛苦。还应该注意患者的饮食。那么，肝癌患者吃什么食物好呢?一起来阅读这篇文章来进行了解吧。1、在食物上加以适当限制。肝癌患者吃什么食物好?肝癌患者禁忌的食品有:公鸡、西洋鸭(番鸭)、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒、油炸品、烟、酒等(部份为民间认为的发物)。当然也很难一一解释清楚，个别患者吃了这些食物也不一定就会出事，准确地说，这样做放心。2、肝癌病人的主食以大米为好，加食些杂粮如玉米、小米、红小豆、黄豆、绿豆。多吃蔬菜和水果，可以大量摄取维生素A和维生素C。维生素A和维生素C的抗癌作用早已得到了证明。如小白菜、油菜、菠菜、香莱、青蒜、雪里红、韭菜、草萄、山楂、猕猴桃这些蔬菜和水果中，同样富含大量的维生素A和维生素C，可以供肝癌病人食用。3、肝癌病人选择的食物应平和、应防燥热伤阴和腻滞壅气，以免使口干、腹胀、肋痛、发热、小便不利等症状加重。肝癌患者吃什么食物好?选择食物的主要原则是：便于消化和吸收，有利于疾病的减轻和康复。所以建议首先应采用清淡饮食，即平常所说的素食，少吃高脂肪的油腻食物。高蛋白食物也要适量，以免增加肝脏的负担。要多吃新鲜蔬菜，如胡萝、白菜、菜花、圆白菜、西红柿、黄瓜。下面给出些食疗配方，供大家参考：　(1)枸杞甲鱼：枸杞30克，甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可，枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次，不宜多食，尤其是消化不良者，失眠者不宜食。忌饮白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、油煎炸、坚硬的食物及刺激性调味品。具有滋阴、清热、散结、凉血，提高机体免疫功能。　　(2)茯苓清蒸桂鱼：茯苓15克，桂鱼150克。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤，具有健脾利湿，益气补血功能。　　(3)翠衣番茄豆腐汤：西瓜翠衣30克，番茄50克，豆腐150克。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。经常食用，具有健脾消食，清热解毒，利尿、利湿等功效，虚寒体弱不宜多服。　　(4)蓟菜鲫鱼汤：蓟菜30克，鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤，加适当调料即成。经常食用，具有消淤血、止吐、改善症状之工作。但脾胃虚寒、无淤滞者忌服。　　(5)芡实炖肉：芡实30克，猪瘦肉100克。两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣，吃肉喝汤。经常食用，此膳泻火，祛痰、通便，有腹水者可用此方。　　(6)薄荷红糖饮：薄荷15克，红糖60克。煎汤后加糖调味即成。可代茶饮，此药膳清热，利温、退黄；有黄疸、腹水者可选用。　　(7)青果烧鸡蛋：青果20克，鸡蛋1只。先将青果煮熟后再加入鸡蛋，共同煮混后可食用。每周3次，每次1个鸡蛋，可破血散瘀，适用于肝癌瘀痛、腹水明显者。　　(8)猕猴桃根炖肉：鲜猕猴桃根100克，猪瘦肉200克。将上述两物在硝锅内加水同煮，炖熟后去药渣即成。经常食用，具有清热解毒，利湿活血。　　(9)苦菜汁：苦菜、白糖各适量。苦菜洗净捣汁加白糖后即成。每周3次，具有清热作用，适宜于肝癌口干厌食等症。　　(10)马齿苋卤鸡蛋：马齿苋适量，鲜鸡蛋2只。先用马齿苋加水煮制成马齿苋卤，再取300毫升，用齿汁煮鸡蛋。每天1次，连汤齐服。能够清热解毒，消肿去瘀，止痛、适宜于巨型肝癌发热不退，口渴烦燥者。　　(11)藕汁炖鸡蛋：藕汁30毫升，鸡蛋1只，冰糖少许。鸡蛋打开搅匀后加入藕汁，拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可。经常服食，此方具有止血，止痛、散淤、肝癌有出血者宜用。　　(12)山药扁豆粥：淮山药30克，扁豆10克，粳米100克。将山药洗净去皮切片，扁豆煮半熟加粳米，山药煮成粥。每日2次，早、晚餐食用，具有健脾化湿，用于晚期肝癌病人脾虚，泄泻等症。　　肝癌一日食谱举例　　早餐：甜牛奶(牛奶250克，糖5克)，煮鸡蛋(鸡蛋50克)，面包50克。　　加餐：藕粉1小碗(藕粉30克)，饼干2块(饼干30克)。　　午餐：米饭100克(大米100克)，肉末豆腐(肉末50克，豆腐150克)，素炒芦笋(芦笋100克)。　　加餐：苹果1个(苹果200克)。　　晚餐：面片或面条(面粉100克)，西红柿黄瓜炒鸡蛋(西红柿100克，黄瓜100克，木耳3克，鸡蛋50克)　　加餐：牛奶(鲜牛奶250克，白糖10克)　　全日烹调用油20克,盐8克1、葱蒜类：大蒜、洋葱、青葱等刺激性食物含有能抑制癌细胞发展的化学物质。有抑制结肠癌、胃癌、肺癌、肝癌作用。2、大豆类：黄豆、毛豆、四季豆、菜豆、红豆、黑豆以及大豆制品，如：豆腐，都含有丰富的营养成分及多种可以抑制癌细胞的化合物，能够减缓癌细胞的生长和分裂速度。△日本人从吃豆制品转变为西式后，妇女得乳腺癌，男人得前列腺癌大幅增加。△常吃豆制品可以减少胰脏癌的发生。3、麦类：每天吃50—60克麦麸，病人的结息肉可收缩。4、菇类：在抗癌，增加免疫功能方面功效卓著。5、补气药膳：人参、黄芪炖鸡，猪苓、灵芝等也有相当效果。6、多喝绿茶：有助于清除体内毒素，预防受到癌症侵袭。7、其它防癌、抗癌食品：⑴菱角：可以缓解癌症患者因做放、化疗的伤害，在抗胃癌、子宫癌、乳腺癌方面有相当功效。平时常当菜吃，有防癌作用。⑵大蒜：辛温有毒，久食会伤害眼睛。含可抗癌的氨基酸，可延缓或阻止癌肿形成。⑶田七：有降低胆固醇作用，对肝癌、肺癌、子宫癌、肠癌有效。⑷薏仁：可令人皮肤美白，对抑制腹内肿瘤和子宫癌颇见功效。对防治肠癌、乳腺癌、鼻咽癌、食道癌、肺癌有效。⑸魔芋：缓解脑瘤、甲状腺肿瘤、鼻咽癌和子宫颈癌、肝癌、肺癌有效。⑹荸荠：（马蹄）用于放射线及化疗的缓解及清热。⑺木瓜：含VA，有抗癌功效。

原发性肝癌饮食注意事项：【饮食原则】 1 日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。 2 多吃含维生素A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。 3 常吃含有抑癌作用的食物，如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、植物油、鱼等. 4 坚持低脂肪、高蛋白质易消化食物，如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。 5 食物要新鲜，不吃发霉变质的饮食。 6 要保持大便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜...

原发性肝癌饮食注意事项：【饮食原则】 1 日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。 2 多吃含维生素A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。 3 常吃含有抑癌作用的食物，如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、植物油、鱼等. 4 坚持低脂肪、高蛋白质易消化食物，如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。 5 食物要新鲜，不吃发霉变质的饮食。 6 要保持大便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。 7 主要食物应包括：牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。 8.配合中药 如人参皂苷Rh2（护命素），可以直接抑制癌细胞的增殖，诱导凋亡与分化，可提高病人生活质量，延长生命。【忌】 1 忌烟、酒。 2 忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。 3 忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。 4 忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。 5 忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。 6 忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、 过热以及含气过多食物。 7 腹水忌多盐多水食物。 8 凝血功能低下，特别是有出血倾向者，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。