1.坚持对新生儿进行母乳喂养。母乳中含有多种促进婴儿智力发育的活性物质,特别是一种叫做牛磺酸的特殊氨基酸,不仅能增加脑细胞的数量,促进神经细胞的分化与成熟,还有助于神经节点的形成,母乳中所含的牛磺酸比牛奶要高出10多倍。吃母乳长大的孩子比吃代乳品长大的孩子智商要高出3-10分左右。英国剑桥大学营养学专家曾经对30多名7-8岁的儿童做了智商测验,并与婴儿期的食谱进行对照,发现吃母乳的孩子普遍智商较高,平均比吃代乳品的孩子多10分。
2.培养幼儿均衡的饮食习惯。有的孩子偏食、挑食很严重,父母只担心偏食会影响幼儿的身体发育,影响幼儿的体重、身高,却忽略了偏食对于幼儿智力发育的影响。幼儿处于身体快速生长发育的阶段,脑部发育所需营养量远比身体其他部位要多,而偏食、挑食会造成营养物质供给不足,大脑本身争夺营养的能力较弱,营养物质大部分被身体的其他部位吸收了,会导致脑部发育的速度减慢。