酒糟鼻目前大多数学者认为毛囊虫感染是发病的重要因素但不是唯一的因素.嗜酒辛辣食物高温及寒冷刺激消化内分泌障等也可促发本病.防止方面首先应该注意饮食中不要吃刺激性太大的辛辣食品尤其应当忌酒注意避免冷和热刺激不要情绪激动精神紧张.尤其在轻度时可用内服或外用药物治疗一般内服维生素B族如维生素B2B6复合维生素B等.口服四环素或灭滴灵或美满霉素等.外用5%硫磺霜或硫磺洗剂或水氯酊等.
酒渣鼻治疗原则：全身治疗可酌情使用抗生素类和灭滴灵，维生素Ｂ族药物也可应用。局部治疗：目的为消炎、杀菌、抑制皮脂溢出。 物理治疗：1.电解：适用于小面积的毛细血管扩张；2.冷冻：适用鼻赘期。还可考虑手术治疗，对毛细血管扩张明显者可采用切割方法。
