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鸽子为什么这么受大家喜爱?有哪些营养

全部答案(共1个回答)

    2018-03-29 08:17:47
  • 鸽子肉味鲜美,营养价值极高的美味佳肴,又是滋补佳品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。 我国民间有”一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉的蛋白质含量在15%以上,鸽肉消化率可达97%。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
    wang艳冬 | 2018-03-29 08:17:47 6 5 评论
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