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哺乳期食用大豆油对宝宝好吗?

哺乳期食用大豆油对宝宝好吗?

哺乳期食用大豆油对宝宝好吗? 哺乳期食用大豆油对宝宝好吗?

全部答案

  • 病情分析: 大豆油的色泽较深,有特殊的豆腥味;热稳定性较差,加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有较多的亚麻油酸,较易氧化变质并产生“豆臭味”。但大豆油可显著降低健康成人的血中胆固醇,有效地减少冠状动脉心脏病的危险性。营养价值较高。由于现在多数是转基因的大豆,其出油率非常高,所以价格上想较于花生油、色拉油要便宜一些。 指导意见: 建议: 1、大豆油的脂肪酸构成较好,它含有丰富的亚油酸,有显著的降低血清胆固醇含量,预防心血管疾病的功效;大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂,对人体健康均非常有益;大豆油的人体消化吸收率高达98%,所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。 2、用油要有选择性。菜籽油、花生油适合煎炸,大豆油适合炖炒,橄榄油适合凉拌。

    病情分析: 大豆油的色泽较深,有特殊的豆腥味;热稳定性较差,加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有较多的亚麻油酸,较易氧化变质并产生“豆臭味”。但大豆油可显著降低健康成人的血中胆固醇,有效地减少冠状动脉心脏病的危险性。营养价值较高。由于现在多数是转基因的大豆,其出油率非常高,所以价格上想较于花生油、色拉油要便宜一些。 指导意见: 建议: 1、大豆油的脂肪酸构成较好,它含有丰富的亚油酸,有显著的降低血清胆固醇含量,预防心血管疾病的功效;大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂,对人体健康均非常有益;大豆油的人体消化吸收率高达98%,所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。 2、用油要有选择性。菜籽油、花生油适合煎炸,大豆油适合炖炒,橄榄油适合凉拌。收起

    z***

    2016-03-23 00:58:37

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