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怎么用电饭煲做蛋糕啊?

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怎么用电饭煲做蛋糕啊?

怎么用电饭煲做蛋糕啊,求解 

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    2013-10-16 23:46:26
  •   
    食材 
    材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 
    工具:电饭锅,碗筷调羹等器皿!
     步骤/方法 
    1
    按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    2
    三根筷子准备打蛋清打两下就这样了为了突出甜,放一点点盐 一勺糖继续打继续打继续打 
    有点稠时再放一勺糖,继续打
    大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 
    这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    3
    蛋黄里放两勺糖 
    3勺冒尖的面粉 
    6勺牛奶搅拌好 
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    4
    倒入一半奶油状的蛋清 
    注意:上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    5
    电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 
    倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 
    倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    6
    按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 
    然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦 
    开盖咯 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 
    松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来!
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    怎样做蛋糕(用电饭煲)?
    。
      

    纠结体---...

    2013-10-16 23:46:26

  • 2013-10-16 23:24:04
  •   电饭煲制作蛋糕
    1、准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 (这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦
    2、其实以我做的量,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有点多了
    3、蛋清分离,三根筷子准备打蛋清
     4、为了突出甜,蛋清中放一点点盐 、一勺糖 ,继续打继续打继续打 ,有点稠时再放一勺糖,继续打
    10分钟左右,蛋清泡沫呈奶油状,而且筷子上的不会掉下 ,(这个比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 )
    5、蛋黄里放两勺糖 、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶、搅拌好 ,倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈 ,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
    6、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 ,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
    7、倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
    8、按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
    然后再按下煮饭键,20分钟后就OK
    锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 
    【帮到你的话麻烦点击“好评”谢谢!】。
      

    一点下载IS...

    2013-10-16 23:24:04

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