稻米是人体摄取碳水化合物的主要来源。碳水化合物是细胞膜及肌体组织的组成部分，和许多营养素一样参与人体的生命活动，维持正常的代谢功能。除此之外，稻米还有以下功能： 水稻 1.有补中益气的功效，可以止渴、健脾胃。 2.吃米饭有利于人体排出体内废弃物、放松身心。 3.稻米中富含的蛋白质对肌肤有美白作用。 4.稻米富含的碳水化合物，对缓解女性月经前心情抑郁、焦虑、紧张、情感脆弱、易怒、乏力、贪食和胸痛、头痛等“经前期综合症”有一定的疗效。 5.米汤中含有若干消化酶，有助于缓解急慢性肠胃炎或便秘等状况。
答：糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。 糯米的主...详情>>
