为什么鸡蛋煮熟后不要立即将蛋黄与蛋清分开？
如果鸡蛋煮熟后立即将蛋黄与蛋清分开，则每个蛋黄中进入的“类卵粘蛋白”量仅为4.8微克，而待放置2小时后取蛋黄的话，那么，该物质在蛋黄中的含量可增至78.8微克，是前者的16.4倍
白***
2016-07-17 17:07:25
问：鸡蛋护肤鸡蛋美容用的是蛋清还是蛋黄?
答：那就要看你的肤质了，我猜你应该是油性皮肤了，那么应该用蛋清了，如果你也想美白的话可以加些牛奶，搅拌均匀敷在脸上15分钟再洗掉就可以了！蛋黄可别丢掉哦，如果你的发...详情>>
问：煮熟的鸡蛋蛋黄表面为什么会发绿?
答：有时煮蛋时间太长,煮过了,蛋黄表面会发绿呵呵 不会有毒的只是营养破坏了不是最好的详情>>
问：蛋清怎么弄？
答：要把蛋黄与蛋清分开，最简便最实用的方法：打鸡蛋的时候, 不要一下子把鸡蛋倒进碗里, 利用两半鸡蛋壳卡着蛋黄, 让蛋清过滤到碗 里, 然后蛋黄放进另一个碗.。...详情>>
问：小鸡是由鸡蛋的蛋清还是蛋黄发育来的？
答：详情>>
问：鸡蛋没煮熟时为什么蛋黄是稀的？
问：鸡蛋蛋清提了，蛋黄拿来干嘛？
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
那个内练一口气 刚柔并济不低头 我们心中有天地？？？？
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