新鲜竹笋的保存及食用应该是怎么样的呢？
新鲜竹笋的保存及食用应该是怎么样的呢？看见卖竹笋的老板都是用水泡着竹笋是为什么呢？
用塑料袋装好以后放入冰箱里面就可以,竹笋也有很多的做法,比如香菇竹笋烧鸭子,竹笋炒肉丝,粉蒸竹笋,酒糟竹笋鸡,一般饭店都是 用那种泡过的竹笋。
张***
2016-09-04 14:12:51
问：如何保存鲜笋前几天回了趟老家,带
答：鲜笋的保存： 笋是鲜菜，越新鲜越嫩，口感越好，买回来后不马上吃的话，可在笋的切面上涂抹一些盐，放入冰箱冷藏室，可保其鲜嫩及口感。详情>>
问：新鲜竹笋如何长期保存啊？婆婆从乡
答：首先要说明的是竹笋是不能随意放置的,如果你是在十天之内吃完的话可以将竹笋放进桶里,给根部点上水就可以了,如果长期保存,就要把桶进行密封了。详情>>
问：炒菜时加白醋可以保留维生素是真的吗？
答：醋对于维生素Ｃ有保护作用，而且加醋后，菜味鲜美可口。 恩~~~~~~~~最有说服力~！详情>>
问：糖醋鱼怎么做？
答：几位说的方法都不错，我选择了几种简便的回家试试，谢谢！详情>>
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