根据猪肚菇栽培方式是熟料袋栽，生产程序为菌袋室内培养，野外或室内开袋长菇。按照无公害生产对环境条件的 要求，具体如下。(1) 发菌房“四要求"远离污染区，300米内无食品酿造 工业区、禽畜舍、医院和居民区；环境优化，坐北朝南，四周清洁、干燥，空气对流；门窗装防虫网，房内安装电子灭蚊灯；物 理杀菌，采用紫外线灯照射或电子臭氧灭菌器等物理方法消毒，取代化学药物杀菌。
(2) 长菇棚“五必须”场地必须靠近溪水河流，四周宽阔，空气流畅，周围无垃圾等乱杂废物;土壤必须深翻晒白后， 灌水、排干、整哇，覆土栽培的土壤应符合GB 15618中对二 级标准值的规定;菇床撒石灰粉或喷茶籽饼水、烟茎浸汁等生 物制剂，不用化学农药杀虫;水源必须无污染，水质清洁，应符 合国家GB 5749规定；茬口必须合理轮作，隔断中间传播寄主，避免加重病虫害。
(3) 相应配套室内菇房应搭建排袋床架，可充分利用空 间，双边操作的床架宽90厘米。床架层距60厘米，底层距地 面30厘米，顶层距天花板130厘米，床架之间距离80厘米。 室内应有数个相对的窗口，以便通风透气。出菇前室内应用气雾消毒剂消毒。
野外菇棚：在场地上搭髙2米的荫棚，棚四周用草苫围 密，顶部用芦苇遮荫，遮荫度70%。棚中地面做畦，畦宽1。2 米，畦长因场地而定。哇沟宽50厘米、深20厘米。场地四周 开排水沟，沟深30厘米。以两畦为一组，沿每组两侧插弓形 竹片。竹片之间间隔90厘米，弓的最髙处距畦面180厘米， 竹片上覆盖塑料薄膜，形成拱膜棚，畦面撒石灰粉消毒。
答：猪肚菇长菇载体与适栽品种：(1)长菇载体猪肚菇长菇载体是菌袋。其培养基制作: 按常规称量配料，调含水量60%左右，料水比约1 : 1.2,灭菌 前pH为7左右，...详情>>
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