做宫保鸡丁需要哪些材料？
鸡胸肉100克，花生米50克，黄瓜50克，蒜、姜、葱、辣椒、花椒、醋、糖、酱 油、料酒、淀粉、盐、油各适量。
孤***
2018-12-17 22:58:25
问：宫保鸡丁的名字为什么叫宫保鸡？
答：详情>>
问：请教宫保鸡丁的具体做法！！
答：鸡丁，花生米，干红椒，蒜末，青椒，花椒做法： 1、花生米用油炸脆备用。2、把鸡丁用蛋清、盐、鸡精，料酒淀粉腌拌均匀3、锅中留油少许，爆香花椒干辣椒、蒜，青椒，再...详情>>
问：宫保鸡丁的做法
答：关于宫保鸡丁的来历，有三种传说： 一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。他一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴，据说在山东任职时，...详情>>
问：宫保鸡丁这道菜为什么要叫宫保鸡丁？
问：宫保鸡丁需要哪些配料？
问：怎样做宫保鸡丁呢？
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