回锅藕片的做法如下： 1.五花肉洗净，备好调料。 2.先把五花肉冷水下锅，加入一半的生姜片和料酒盖上大火烧15分钟后捞起待凉。3.等五花肉凉透后切薄片，青椒洗净后也切片。 4.莲藕洗净后去皮，切成片后滴入少许白醋泡入清水里，放在氧化变黑。 5.热锅倒油，温油把五花肉片倒入用中小火煸炒至出香味。 6.把肉推向一边加入豆瓣酱和豆豉，姜片炒出香味。 7.再把莲藕入锅炒匀。 8.一边炒一边要往锅底添加少许清水，这样炒出的藕片更脆嫩。 9.最后把青椒倒入，炒至青椒断生后加入白糖调味后熄火出锅。
答：醋熘藕片做法如下：1藕去皮，洗净，切片，略焯；芹菜择洗干净，切斜段。2炒锅置火上，倒油烧热，放入葱花煸香，烹醋略炒，加盐、酱油、高汤，放入藕片、芹菜段翻炒至熟即...详情>>
答：详情>>
问：请教中医专家喝治疗胆囊炎中药期间能喝豆浆吗？请教中医专家和内行人士喝治疗胆囊炎中...
答：豆浆性偏寒，胆囊炎多属实属热，食用豆浆没有问题。 胆囊炎忌辛辣、油腻食物，忌饮酒，其他无特别禁忌。 饮食可选择食用瘦肉、鱼、奶和新鲜蔬菜，可食用各种水果。 情志...详情>>
