全明星草莓富含哪些营养成分?
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果实圆锥形,平均单果重21.3克,最大果重32克。鲜 红色,整齐美观,果面有光泽。果肉橘黄色或淡红色,髓心空,果实硬度大,味酸甜,有香味,果汁多。可溶性固形物含 量为6. 8%,含酸量0. 88%,每百克果肉维生素C含量 52.0毫克。种子黄色,向阳面红色,密度中等,凸出果面。该品种适应性强,以耐高温高湿,对白粉病和红中柱病 的抗性强,对黄萎病也有一定的抗性,为鲜食加工兼用品种。
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