怎么做鱼好吃红烧鱼怎么做比较好吃?
怎么做鱼好吃红烧鱼怎么做比较好吃,简单的做法
鱼处理干净,水擦一下,就是不要滴水太多,用盐抹一层,少少的,腌制十分钟左右,这样煎的时候粘锅,然后平时吃饭的勺子,一勺豆瓣酱最好剁碎些,两勺料酒,半勺醋,适量白糖,生抽,适量清水放碗里搅拌均匀,不要放老抽了,锅烧热,放油,放入姜片蒜片葱段,爆香,下鱼两面煎一下,放入调好的料汁,火不要太大,慢慢烧到汤收汁鱼入味就可以了,淡了可以加点盐(我说的是一条类似鲫鱼的量)[呲牙]
答:红烧鱼的做法详细介绍 菜系及功效:东北菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸甜味 工艺:红烧 红烧鱼的制作材料:主料:鳓鱼1000克辅料:猪油(板油...详情>>
答:好象有详情>>