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面包和蛋糕的做法区别是什么

面包和蛋糕的做法区别是什么

平时在家中可以自己动手制作蛋糕吗,(用微波炉).做蛋糕时的原料超市里可以买到吗?
请问做蛋糕和做面包的操作方法区别在哪里?

全部答案

  • 面包要用酵母,蛋糕用一般面粉或者自发粉都可以,超市可以买到的。

    面包要用酵母,蛋糕用一般面粉或者自发粉都可以,超市可以买到的。收起

    w***

    2007-04-15 20:37:32

  • 应用的原料上有不一样的 面包,从名字上来看就是用面粉的啊 蛋糕,面粉只是一个简单原料了

    应用的原料上有不一样的 面包,从名字上来看就是用面粉的啊 蛋糕,面粉只是一个简单原料了收起

    1***

    2007-04-15 21:41:58

微波炉