真空果脯浸糖锅有什么好处呢？

真空浸糖罐介绍果脯秘制真空浸糖罐以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热；天然汽、液化汽），果脯秘制真空浸糖罐具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。传统浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小时不等，同时为使果脯含糖均匀，必须不断搅动果品，这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且废品率高。利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味...

真空浸糖罐介绍果脯秘制真空浸糖罐以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热；天然汽、液化汽），果脯秘制真空浸糖罐具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。传统浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小时不等，同时为使果脯含糖均匀，必须不断搅动果品，这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且废品率高。利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强。

产品名称：果脯秘制真空浸糖罐产品型号：LZZK-1200mm设备品牌：隆泽牌设备容积：1000L有效容积：800L锅体外形尺寸：1900*1700*1800mm锅体内径：1200mm锅体深度：800mm锅体厚度：5mm锅体材质：不锈钢304法兰材质：不锈钢304

1、 果脯秘制真空浸糖罐内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。2、果脯秘制真空浸糖罐采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。3、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体 直边 支架组成的双层结构形式。4、机组可抽真空、加热、加压、保温，一机多用。