皮炎可以吃咸鸭蛋吗？

      可以吃，只要对咸鸭蛋不过敏就没事的，中医认为，咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高;咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，对于成人湿疹患者来说，如果是阴虚火旺体质的患者，也适宜常吃，能养阴，降虚火。湿疹患者可以经常吃咸鸭蛋，不仅有营养，而且对治疗湿疹也有很好的帮助。

问题分析：激素依赖性皮炎可以吃咸鸭蛋黄
意见建议：多食蔬菜、水果，如：青菜、芹菜、香蕉等，不仅含有多种维生素，而且富含微量元素和矿物质。避免暴饮、暴食，喝酒，吸烟和高脂肪。辛辣刺激的饮食；不要加太多调味料，禁烟酒。蛋黄富含DHA和卵磷脂，但胆固醇含量较高，胆固醇增高易得动脉硬化，故不宜多吃，一天食用一个到两个蛋黄即可。

不宜多吃咸鸭蛋黄淤积性皮炎患者不宜多吃咸鸭蛋黄，咸鸭蛋黄属于腌制类食物，盐分含量高，淤积性皮炎患者应当要注意饮食清淡，多吃蔬菜水果等富含维生素的食物，避免辛辣刺激食物，如生姜、花椒、辣椒等，忌食烟酒。