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为什么有的人吃海鲜会过敏?和人的体质有关系吗?
这种现象多发生在成人身上,在小孩身上发生较少。中医把这种皮肤性过敏病叫湿疹。这同体质、心情有关,要调整好心情,不要焦虑。 中成药:化毒清肤丹、大败毒这两种疗效较好。 有这种症状的人,少吃辣椒、葱、蒜。
这类人群胃肠道内缺乏抗体IgA,而体内的IgE水平却比正常人高,当海鲜中的异种蛋白进入胃肠道后,不能作为抗原被IgA结合而消除,却与 IgE结合,从而激活IgE与肥大细胞、嗜碱性粒细胞结合,使之释放大量炎性介质,引发各种过敏症状
遗传有关
我爱人只是吃了海虾才过敏起包,其它海鲜并无反应,难道这种酶不是存在于所有的海鲜中吗?
这个是因为海鲜中有种安卮谒酶的物质,有些人的体质中没有对应的抗体,这群人吃海鲜容易因这种物质与人体血液中的蛋白质发生反应而导致过敏发生.医学上称'安卮谒酶'反应. 要改变过敏的唯一办法就是把海鲜放在100度开水中煮沸30分钟左右,可以破坏这种酶.
主要是跟遗传有关,过敏体质的人主要对海鲜中的蛋白过敏,如果发生海鲜过敏用息斯敏无效,要用肾上腺皮质激素如地塞米松等
享受不了高质量的生活
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