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法国鹅肝的营养价值

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法国鹅肝的营养价值


        

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  • 2006-11-28 14:44:21
    鹅肝,有“世界绿色食品之王”的美誉,降低胆固醇、降低血脂、软化血管、延缓衰老……并且,它作为法国的传统名菜,绝对刺激你的味蕾。 
    称鹅肝为贵族食品一点也不夸张。在法语中鹅肝为“Foie Gras”,“Gras”这个字代表的意思就是“顶级”。没尝鹅肝,不能算是真正吃过法国菜。如果做一个类比的话,鹅肝的珍贵程度等同于我们中餐的鱼翅、海参。
    

    70982

    2006-11-28 14:44:21

其他答案

    2006-11-28 15:03:53
  • 可以降低胆固醇?我以为富含胆固醇呢

    crista...

    2006-11-28 15:03:53

  • 2006-11-28 14:45:33
  • 鹅肝,有“世界绿色食品之王”的美誉,降低胆固醇、降低血脂、软化血管、延缓衰老……并且,它作为法国的传统名菜,绝对刺激你的味蕾。 
    称鹅肝为贵族食品一点也不夸张。在法语中鹅肝为“Foie Gras”,“Gras”这个字代表的意思就是“顶级”。没尝鹅肝,不能算是真正吃过法国菜。如果做一个类比的话,鹅肝的珍贵程度等同于我们中餐的鱼翅、海参。
    

    lisa81...

    2006-11-28 14:45:33

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