良姜食用方法有哪些呢?
良姜食用方法有哪些呢?
良姜鸡肉汤 功效:行气疏肝、祛寒止痛。 材料:鸡肉250克,香附12克,高良姜15克,红枣5粒 制法:鸡肉洗净,去肥油斩件,用开水拖过,沥干水;香附、高良姜、红枣(去核)洗净,与鸡肉一起放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味随量食用。 良姜胡椒猪肚汤 功效:可辅助治疗痰食交阻型胃癌。其临床表现为:胃脘部闷胀,隐痛,吞咽困难,泛吐黏痰,呕吐宿食,食欲不振。 材料:良姜10克(切片),胡椒10克(研碎),猪肚1个(约500克),盐少许 做法:将胡椒、良姜放入猪肚内,扎紧两端,锅中倒入清水适量,先武火煮沸后,文火炖至熟烂,加盐调味,饮汤吃猪肚。
答: 食量:泡姜中含有大量的姜辣素,不宜过多,每日食量应控制在2-4片为宜。 泡姜可当零食直接食用,酸甜可口,开胃 消食。 泡姜不宜在夜晚食用,会刺激肠道...详情>>
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