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杜仲鸡的制作方法是什么?

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杜仲鸡的制作方法是什么?

杜仲鸡的制作方法是什么?

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    2018-07-12 17:30:08
  • 杜仲鸡的制作方法如下:乌骨鸡一只,约500克,炒杜仲30克,女贞子20克,桑寄生30克。
     先将乌骨鸡闷死(即不用刀放血,而用手将鸡闷死,或将鸡头放入水中闷死)去毛和内脏,用纱布将杜仲、桑寄生、女贞子包好后,放置鸡腹内,加水煮至鸡烂熟后,弃去药渣加少许盐和调料,即可服用。饮汤食鸡,分2~3次服完。

    廖***

    2018-07-12 17:30:08

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