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香菇面筋粥怎么做,功效是怎样的?
香菇面筋粥配料:水发香菇、青菜各,水面筋、大米,麻油,精盐,味精。将水面筋切成小块,青菜和水发香菇洗净切成丝。再将大米淘洗千净,入锅,加清水,置大火上烧沸,转用小火,待米粒煮透时加入面筋、青菜、水发香菇和精盐,熬煮成粥,加入麻油、味精即成。早、晚餐食用。护肝养胃、祛脂减肥。适用于高脂血症。
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